【图阅】在勐海,大块吃肉,大口喝茶

  在勐海
 
  8月8日早上10点的昆明
 
  天气晴朗,宜动身出行
 
  秉承着“发现那些不为人知的美丽”的宗旨,发现最美云南小分队出发了。
 
  这次旅程的第一个目的地,就是位于西双版纳傣族自治州西部的勐海县。
 
  那里有上千年的古茶树与星罗棋布的茶树群,是中国最早的产茶之地和普洱茶的故乡。
 
  路况与天气
 
  早上10点钟从昆明出发,晚上7点到达勐海。
 
  在中间的9个小时里,我们充分的感受到了什么叫“爱就像蓝天白云晴空万里突然暴风雨”。
 
  与一般城市的四季分明不同,西双版纳一年中只有两个季节,就是雨季和干季。雨季一般在每年的4月底到10月份,也就是说,我们出发的季节,正逢雨季。
 
  虽然走在宽敞通畅的高速公路上,但是西双版纳的雨仿佛是追着我们下一样,前一秒钟还是晴空万里,后一秒钟就是天降暴雨,刚刚出了隧道甩掉了身后的雨,下个山头它又不依不饶的追了过来。
 
  据当地人介绍,西双版纳的雨都是这样一阵一阵的,虽然频繁,但是持续时间并不长。
 
  tips:虽然高速公路宽敞又通常,但是雨季还是要谨慎行车为好~
  难以想象
 
  这两张图的拍摄时间间隔
 
  不超过10分钟
 
  推荐景点
 
  一、大益庄园
 
  经过9个小时的赶路,我们终于在晚上7点到达了勐海的大益庄园。
 
  坐落于云雾缭绕的茶山之中的大益庄园是一个集普洱茶科学研究、古迹文物保存、民族茶文化展示、茶马古道遗迹游览、纯手工采制茶体验、生态茶餐膳食和茶文化主题酒店服务为一体的庄园式度假胜地,也是国家AAAA级旅游景区。
 
  这里云雾缭绕,凤尾摇曳,绿植婆娑,风光旖旎;翠茗湖水碧波微澜,茶园层叠葱翠入目,在清风徐徐间呼吸,皆是山间连绵的草叶芬芳。
  在这里,除了可以体验采茶,制作手工茶,茶园瑜伽,茶园太极等项目等,漫游大益庄园还能体验一把重走当年茶马古道的“时光穿越之旅”。
 
  大益庄园细心收集了许多充满历史感的马帮旧物和沿路各市图腾,还原了茶马古道的场景,从古街、马店驿站,到入藏渡口和风雨廊桥,漫步其间,仿佛还能听到当年马帮的马蹄哒哒声。
  走累了,还可以在茶田中的观景亭里享受一杯普洱茶,坐在高亭中,眺望着层层叠叠的各式茶田,感受着普洱茶的韵味,清风拂面,滋味无穷。
  感受过茶马古道的风情后,还可以在大益庄园感受一次“茶膳”,每一道菜品里都加入了茶元素,美食和茶叶的结合,更适合时下“佛系养生”青年们。
  推荐景点二
 
  勐海茶厂+大益茶庭
 
  除了大益庄园,勐海县还有两个值得一观之地:勐海茶厂和大益茶庭。
 
 
  勐海茶厂和大益茶庭相连,是大益茶业集团的核心成员企业,从1940年创立至今,已经经历了78年的风风雨雨,如今其已经成为了勐海县首屈一指的茶厂,一饼饼普洱茶就是在这里生产的。
  这里的茶饼由工人们手工压制:在工厂的流水线上,工人们熟练的将蒸软的茶装入布袋,揉压成圆饼型,用液化机压成扁扁的茶饼后,再进行晾晒,一个个形状漂亮的茶饼就这样出现在了我们面前。
  ▲图片来源自网络
 
  大益茶庭
 
  出了勐海茶厂,就能看见大益茶庭了。
 
  而勐海县的大益茶庭着实震撼了我们一番。
 
  二楼的藏茶室里整整齐齐的摆放了一屋子的各式各样的大益茶。无论你想找50年代工艺古老的茶饼,还是想找包装精巧的新茶,这里都应有尽有。
  ▲年代包装各异的大益茶
 
  而在一楼的展示区里,你还能品尝到形式各异的普洱茶,从最纯正的生茶熟茶到时下最受年轻人喜爱的水果气泡奶盖茶,这里应有尽有。
 
  一杯普洱茶能以怎样的方式和人们相见?
 
  大益茶庭显然给了我们太多的答案——无论你喜欢传统的茶艺还是喜欢加上奶盖气泡的朋克养生茶,或者喜欢在炎热的夏日里品尝一口普洱茶冰淇淋的凉爽,都能找到适合自己的选择。
  推荐景点三:
 
 
  除了大益庄园和勐海茶厂外,位于勐海县城东南部的贺开古茶山也是来勐海不能错过的景观之一。贺开距离勐海县城并不远,距指引并陪同我们参观古茶山的茶叶股份有限公司贺刚厂长的工厂只有30多分钟的路程,在贺刚厂长的指引下,发现最美云南小分队成功的抵达了深藏在云海和浓雾间的贺开古茶山
 
  贺开古茶山位于勐海7座古茶山中节,植被茂密,山峦连绵,常年云雾缭绕,非常适宜茶树生长。这里的古茶树树龄大的近千年,最小的也近百年,其中还有许多珍贵茶种,是云南乃至全国保存最好,连片面积最大的古茶山之一,被誉为“世界级茶园景观”。
  登上古茶山至高点的瞭望亭,眺望远处连绵不绝的古茶林和隐藏在飘渺雾气中的烟火人家,看着山上的雾气层层叠叠,竟有一种“云深不知处”之感。
 
  美食攻略:
 
  贺开古茶山脚下有一家“拉祜人家”饭店,可以品尝到各式拉祜族美食:
 
  肥瘦参半的腊肉,松散有嚼劲的红米饭,香甜的紫米粥,越嚼越香的牛肉片,胶原蛋白丰富口感鲜辣的牛脚...
 
  劳累一天后,有什么比用一顿美食犒劳自己更能解乏呢?
  勐海,这个普洱茶的故乡
 
  并没有我们想象中的矜持羞涩
 
  你可以在这里赏千年茶树茶山
 
  品尝一杯好茶
 
  也可以在街边饭店里大口吃肉
 
  简单来说,这是一片文雅与豪迈并存的土地
 
  而发现最美云南的旅程,还在继续......
 
  未完,待续
 
  最美云南小分队成员:云南信息报融媒体中心主任万端端,旅游事业部总经理杨文秀,记者闵杉,摄影吴秋彤,主播刘畅。
 
  特邀专家团队成员:云南省市场学会会长、云南财经大学MBA中心主任聂元昆,云南省市场学会秘书长、云南财经大学期刊中心副主任王旭,宁波大学资产与实验室管理处副处长 陶燕丽。

  原文标题为:【发现·最美云南】在勐海,大块吃肉,大口喝茶
 
责编:yunhong
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