【原创】如果普洱茶也进入“刷脸”的时代

  刷脸,相信在当下已经不是一个新鲜词了,它指的是一种基于人的脸部特征信息进行身份验证的识别技术,这项技术的实现,解决了不少现实中令人头疼的问题,不禁让人想:要是普洱茶也进入“刷脸”的时代该多好?

  普洱茶界的混乱可谓是众所周知了,不仅仅很多概念性问题至今没有定论,市场上很多茶品的身份也是真假难辨:产地不明,年龄不详,总是让人难以甄别。但如果普洱茶可以“刷脸”,这些情况也就不存在了,当然,普洱茶“刷脸”和人脸“刷脸”还是有一定区别的,那么,要真正实现验证其“身份信息”的真实性,普洱茶的“刷脸”制度需要对哪些信息进行输入以保证后期识别呢?
  首先,产品的原料信息不可缺少。人可以不问出处,但对于很多普洱茶人来说,知道普洱茶原料的出处却是很重要的。因此,在这一系统中,需要有明确的产品原料信息,包括产地、产地环境(海拔、生态、降雨)、采摘情况、茶树生长状况、树龄等等,这一系列信息有助于人们后期的考证和比对,那么别人要想随便拿一饼茶来说这是“老班章、冰岛”就不可能了,想必那时候市场上很多名山名茶的数量都会大大减少吧。

  其次,制作流程的信息记录。在制作这一块,其实主要突出一个卫生信息,当然就包括整个制作流程中从摊晾到成饼干燥甚至包装过程中一个环境的记录,以及这个过程中温度、湿度、时间等等信息,这在后期进行“刷脸”时也将成为产品身份的重要证据。
  除了以上基本信息,产品后期的存放以及流通信息也尤为重要:在什么地方、什么环境下进行存储,存储了多久,出仓后进行了怎样的流通等等,在这个过程中就有必要记录下一切相关的信息,那么也就不至于前期身份明确的产品在后期的流通过程中被其它产品冒名顶替了。

  好了,有了这些信息的记录,一旦对普洱茶进行“刷脸”,这些茶品的所有身份信息一目了然,根本就没有作假的机会,更不尽可能让有些产品在市场上鱼目混珠了,毕竟一刷你是什么“角色”全都出来了。这就意味着,随着普洱茶“刷脸”时代的到来,我们进入了一个真实透明的普洱茶时代,我们将可以根据自己的山头喜好选择一款茶并及时了解其信息进行辨别,我们也可以在其信息明确的情况下进行估价,普洱茶市场上所存在的“天价茶遍布”的情况将一去不复返,什么单株、纯料等等一些情况估计也将成为传说。
  总之,随着普洱茶“刷脸”时代的到来,普洱茶市场将会清明许多,而我们也可以放心喝茶、存茶了,虽然普洱茶“刷脸”很难,但是我们仍然期待着这样一个普洱茶时代的到来。
责编: 燕子
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