云南普洱茶从清代入贡朝廷，声名鹊起；再到近现代，沉寂一段时间。随着港仓普洱茶的兴起，熟茶的诞生，普洱茶的价值逐渐被大众发现和认同。到了21世纪，普洱茶开始进入波澜壮阔的时期。2002年底古普洱公司100克宫廷普洱被拍出16万元的天价，从此点燃了大陆的普洱茶燎原大火。此后普洱茶一路狂飙突进，上演了疯狂的神话，旋即又在2007年6月份以后坐了一回过山车被彻底打回严冬。2009年古树茶的率先复苏，加上2010年西南大旱助推茶价，到了2011年普洱茶强劲复苏，又焕发了蓬勃的朝气。到了2014年下半年之后，普洱茶市场开始感受到了阵阵冷意。近十几年来，普洱茶从起到落，又到起，无疑走过了一个螺旋式上升的过程。虽然投资收藏市场冷却了，但是一个忽略很久的香饽饽——大众品饮市场却依然热度不减。
根据ITC统计数据，全国人均茶叶消费量为0.95kg左右，以现在人口统计，我国至少有120多万吨的茶叶直饮刚性需求。全国喝茶消费者合计为4.68亿，约占全部人口的36％，其中城市消费者2.54亿元，农村为2.14亿。2014年，在我国六大茶类中，绿茶消费稳定增长；黑茶、红茶占比继续上升；白茶市场份额持续突破；乌龙茶类销量稳定；黄茶处于市场培育阶段，销量稳定增长。在2014年所做的系列分茶类调查中，消费群体最大、也是最重要的变化是：越来越多的年轻人加入饮茶行列。而且根据市场调研数据显示，尽管“八项规定”后普洱茶叶礼盒高档茶销售数量减少了，但茶叶的总体消费额还是稳定上升的，就证明大众消费者的消费能力正在释放。一旦大众茶叶消费放量后，这个潜力还是很惊人的。
普洱茶最终的目的是要消费，要喝的。藏茶仅是普洱茶市场中的一部分，更大的市场还是在大众消费上。部分品牌企业也意识到这一点，对市场和自身产品结构也作出调整。大益之前率先提出“凤凰计划”，以提升大益茶全国专营店盈利能力。该计划旨在通过对终端门店全方位的升级优化，为消费者提供更优质的茶饮消费与体验服务，促进购买和消费。此外中茶、雨林、润元昌、七彩云南、云南普洱等品牌普洱也在线上、线下加大品饮、品鉴活动，推出多种中低价位的产品，参加多地茶博会增加与消费者接触，使消费者认可，并带动产品销售。另外一方面，在以大益为代表的普洱茶品牌推广普及下，全国消费者基数发展迅猛，越来越多的家庭开始喝普洱茶并带动周围的人群品饮普洱，并对普洱茶的良好保健功效有正确的认识。这些都说明着大众消费市场正在慢慢兴起，同时普洱茶市场的产品、服务、营销模式以及商业模式都在升级换代。
个性化需求增大，个性化产品不断涌现
时光若是倒转几年，“个性化茶叶”对于来普通茶叶消费者来说似乎是遥不可及的名词。以往，消费者会觉得“个性化茶叶”离自己生活很遥远，主要是价格原因而望洋兴叹。对于消费者来说，他们觉得，只有高端茶叶才有定制价值，或是要达到一定采购数量，茶企才愿意做定制。如今定制茶叶已经不是梦，越来越多的茶企涉足这个市场了，如如八马茶业等茶企都有许多成功案例。
而定制个性化茶品只是其中的一面。而更多的是产品服务、品饮方式的个性化。譬如根据消费者个人的身体状况、生活习惯、口味偏好等方面提供搭配建议，为其提供个性化茶品。
作为一家普洱茶新品牌，勐海国皓茶业将自己的产品划分为四大不同体系，收藏类、礼品类、功能类以及大众类。收藏类与大众类是市场的主流，功能类与大众类是辅导类产品，这类似于一个u型图。这种划分方法符合市场的趋势，也有利于服务于不同的人群。2015年9月，国皓向市场推出了一款新品“一心一意”茶品，针对礼品市场，消费者可以自行定制包装。对于现代人来说，他们更喜欢自身的意愿得到表达，个性化需求正在增加，尤其是年轻人更是如此。此举有利于于消费者购买体验的深化。另一方面个性化茶品也是普洱茶企突围市场的一个机会点，同时更是茶企提供销售服务的延伸。个性化产品，并不会破坏茶企的价格和产品体系，而是会有助于推动企业的发展。随着互联网、物联网等技术的发展，产品个性化的门槛越来越低。大数据的应用，有利于茶企打造爆款产品。个性化产品，有助于茶企提升品牌知名度、扩大客户群以及开发新的客户群体。
纵观普洱茶市场，一方面消费者的个性化需求在逐步增大，另一方面茶企也有对自己本身产品体系与定位进行重新划分的意图与动作，因此，市场上越来越多的个性化产品不断涌现，助力普洱茶进入新的时代——4.0时代。
产品越来越贴近生活
随着普洱茶的发展，经济与技术的沉淀，对于消费者来说喝一杯普洱茶已经不仅仅单是解渴那么简单了，而是需要更加生活的产品。当传统茶商在抱怨着茶行业生意不好做的时候，已咖啡界的人盯上茶饮行业的生意了。2012年，星巴克收购了专业散茶零售商Teavana；更重要的是星巴克推陈出新，设立“星巴克茶吧”，欲将其打造成为星巴克“茶文化”的用户体验中心。未来，星巴克就将走茶与体验经济密切结合的发展道路，打造星巴克“高端茶文化”。
前有星巴克跨界进军茶业界，后有人毅然放弃高收入的职业，专注于熟茶市场。2015年，古茶厨心的主人刘根容开立全国首家“熟茶生活馆”，为的是让更多人认识到熟茶的魅力，使熟茶与生活更好的融合。在古茶厨心熟茶生活馆里，享受到的不止是一杯茶，还有更多的服务，是一种生活方式。在市场定位方面，古茶厨心又瞄准当前市场的空白，女性熟茶市场，成为了第一个“吃螃蟹”的人。
咖啡界大佬星巴克进军茶叶界，瞄准全球900亿美元市场；刘根容建立全国首家熟茶生活馆。这些透露着两个方面的信息，一方面茶行业未来的商机无限；另一方面，茶生活化的趋势越来越明显。其实在星巴克卖的不是咖啡，而是一种生活方式、一种文化。星巴克设立“茶吧”，将茶引向品饮模式。在熟茶生活馆里，享受不止一杯熟茶，而是一种生活方式。因此茶行业产品或是服务生活化的趋势越来越明显了。针对不同的细分市场，为用户创造场景应用，从而增强消费者的消费次数，推动商业模式的升级换代，助力普洱茶进入4.0时代。
茶界商业模式不断被颠覆，创新之举不断涌现
纵观当今普洱茶界，不止产品、服务在不断升级中，而且商业模式也在不断创新中。当李克强总理亲自为“互联网+”概念代言后后，“互联网+”概念瞬间风靡全国上下。各行各业都在谈“互联网+”与传统行业的结合，谈o2o.......而在茶界，真正将茶与互联网真正有机结合起来还是处于空白。2015年，一家互联网茶企的崛起渐渐地引起了茶界业内人士以及大众的注意，那就是MTEA摩茶。
说起MTEA摩茶，它的创新之处在于：第一，MTEA摩茶将目标人群定位年轻人群体，是一个定位于国内首个针对“E世代”年轻人的互联网茶品牌；第二，为了能够地与年轻人市场相融合，MTea摩茶重构了各种喝茶体验，创造新鲜有趣的喝茶方式，让喝茶再次成为时代的潮流，以喝茶的方式组建社交圈子，培养社群生态，从而创造商业及社会价值的一种新商业、新思维和新生活方式；第三，打造茶叶O2O模式，首创了茶猫猫服务。不止是线上卖茶线下体验那么简单，重要的是提供更多增值服务。MTea不仅仅有现场喝茶、卖茶的线下功能，更多承载增值服务，如线上、到家服务、主题交友等创新服务。
同样针对年轻人市场的，还有另外一家茶饮品牌“NenlTea”(嫩绿茶)。嫩绿茶在2015年获得首轮数亿元的投资并购，这家餐饮公司背后的大股东不是别人，正是刘强东的老婆章泽天。当时这件事刷爆了不少人的朋友圈。嫩绿茶是重庆一家新晋的茶餐厅，为何能引起奶茶妹妹的注意？“嫩绿茶”是最近几年才诞生的一家中西合璧的时尚茶饮连锁概念店，经营各式茶类餐点。为了抢占年轻人市场，嫩绿茶颠覆传统的喝茶方式，用咖啡机进行泡茶。这对于年轻人来说，这是一种新奇的体验，更能引起他们的注意和兴趣。嫩绿茶与京东的联姻，瞄准的是未来的o2o市场，借力京东开发线上零售产品，强大的电商资源可以让嫩绿茶自身走向互联网，实现O2O。
如今，“互联网+茶”已有很多企业在做，但是茶如何将互联网+茶完美地融合是一个亟待解决的痛点。互联网时代，是一个重视用户体验的时代。尤其对于年轻人来说，用传统的方式喝茶已经不符合他们的胃口了。无论是星巴克进军茶叶界重构喝茶生活方式，还是MTEA摩茶重构喝茶体验，或是嫩绿茶咖啡机泡茶，这些都表明这茶行业的创新之举不断涌现，喝茶方式越来越贴近年轻人市场需求，用户体验感越来越强。创新，是普洱茶行业的转型升级的重要引擎，推动着普洱茶行业进入4.0时代。
在普洱茶4.0时代，将一切以客户与信息为中心，从而带来销售模式、生产模式的变革。一种全新的商业模式也随之而至。大众品饮市场的兴起，茶与互联网的越来越紧密地结合，产品更加生活化、个性化.....这都宣示着普洱茶进入了另外一个新时代，普洱茶4.0时代。
