访普洱茶圣地勐海县副县长何青元

  对于全国的茶客而言,云南的勐海县,可谓是普洱茶的圣地。勐海,傣语意为“英雄居住的地方”,亦是“世界茶树王之乡”,这个仅33万人口的静谧小镇,诞生了“大益普洱”、“七彩云南”等名茶品牌。每年的开春,全国手握巨资的茶商茶客云集勐海,巡山收茶。

  2013年开春之后,普洱茶价格暴涨。在勐海著名的老班章村,每户农民在春茶中赚四五十万是轻轻松松的事情。

  勐海县分管茶叶的副县长何青元告诉记者:“老班章的古树,树龄在100多年的小树采摘下的茶叶做成的毛茶,今年是3200-3500元/公斤;中树古树,200年-400年树龄,卖到4000-4500,400年以上大树是8000-10000,最大的茶王树,3万块一公斤。”

  “这是多年以来普洱茶品牌的扩张,与勐海古树茶稀缺性形成的。”何青元表示,“但是我们会保护好这些古树品牌,留给子孙万代。”

  茶资源优势

  《21世纪》:在经过前两年的缓慢增长以后,为什么普洱的价格和老班章的价格今年涨的会那么多,决定普洱和老班章的价格因素都有哪些?

  何青元:勐海县有丰富的茶资源优势,现有4.6万亩的茶园,实际占地是8万亩,因为茶是散布在森林里,茶中有林林中有茶。我们百年以上树龄的古树茶非常多,勐海一共有11个乡镇,古树茶主要分布在6个乡镇里,很多村民小组都基本有2000亩以上面积,多的一个村民小组就有5000亩的面积,最大的一块是贺开,贺开村委会16000亩,实有面积是9100亩。

  现在勐海重点打造名山名茶品牌,南糯山、布朗山、贺开南峤等等在外界名气都很大;名茶如“老班章”主要是通过2008年引进龙头企业而成长起来,经过5年,这个品牌的附加值越来越高。

  从价格上看,老班章的价格2004年仅40元一公斤,2010年,实现大的飞跃突破1000元,2011年1600元,2012年1800元,上涨幅度最大是今年,价格到了最高的4500元。

  第一茶叶的品质得到消费者的认可,第二品牌价值上来之后,很多茶庄将其店里有没有老班章看做是标志性产品和拳头产品。另外现在消费能力的提高,需求量的加大,所以普洱茶的今年的价格就飞涨。

  注重长效发展

  《21世纪》:这样的价格有没有风险,政府如何保证这个品牌的长效发展?

  何青元:我们现在主要想保护茶资源,就是要合理采摘,有限采摘,茶园里头也要做好保护生物的多样性维持生态的平衡。我们不允许在古茶园使用任何化肥农药,工艺上实行纯手工制作,不搞集中加工,机械化现代化的加工,所以老百姓很珍惜,一心一意做好茶,有了好形象才会有好茶。

  要说风险这个非常低,价格低的时候我们可以不采,我们现在提倡春茶合理采摘,夏茶尽量不采,虽然夏茶卖到2000块钱一公斤,但老班章的村民一年单是春茶收入50万,已经算很高了。

  目前本地茶叶发展已经形成了一个良性的循环,消费者需求很大,而我们的资源没有养护的成本,风险最大就是怕这个资源被破坏了。

  《21世纪》:勐海的茶叶一般是山头出名、品牌出名,但是少看到政府的身影,这跟普洱市政府经常组织各大企业前往全国各地推广的路数不同,这是为何?

  何青元:普洱市走的是大宣传,我们走的是小宣传,在苦练内功,因为本身资源也非常有限。目前我们不宣传人家也会来。老班章,大益、七彩云南等好品牌,都是政府搭台,老百姓助推、企业打前站。政府就是服务于企业,全县企业前年有126家,去年达到212家,固定资产投资已经超过了10个亿。

  我们也去过全国很多茶乡茶城学习,我们看下来,安溪做得很好,品牌效益做得很好,走在全国前列,安溪60万亩的茶园实现了106亿的产值,我们40万亩,实现了28个亿,看上去虽然有点差距,但我觉得欣慰的地方是他们税收没我们多,去年他们是1.22个亿,我们实现的是1.93个亿。(《21世纪》记者赵飞飞勐海报道)

责编: 深水鱼
普洱茶品牌推荐