茶农抱团争取话语权，茶商主动出击抢占稀有资源。未来，茶叶定价的话语权也将落在他们手上。
2012年，在易武山跑了10年的金孝明，在丁家寨发现了一个优秀的普洱茶品种——弯弓茶。他和另外几名股东合伙，在这里包山建厂。在一家深圳公司的资本支持下，金孝明带着人和钱，在去年11月入驻丁家寨。目前，一个上下两层、200平米大小的初制所已经接近完工，投资逾百万元。这家公司还承包了丁家寨300亩的茶山，承包期为25年。此外，当地茶农李静以公司合伙人的身份，负责向寨子里的其他茶农收购鲜叶。
通过这种方式，金孝明和他的公司占据了弯弓茶这块蛋糕的绝大部分。尽管厂房还没建成，但依靠李静家的两口土锅，他的产品已开始销往全国。
成国强今年也不再单干，而是联合7家亲戚，组建了一个茶叶合作社，统一采茶、炒茶、晒茶和销售。合作社拥有300亩左右的古茶树，根据客户需求，他还会再收购一些鲜叶。这样的茶叶合作社，在新班章还是第一个。
一个是茶农，一个是茶商，却默契地通过各自的方式，都掌握了一个品种的普洱茶一定数量的原料，并且都从鲜叶入手。
“每个茶农的制茶工艺不一样，分散收购干茶，不利于造出好茶，甚至有可能掺假。”金孝明说，这样做，是希望从原料入手，统一制茶环节，形成质量较高的产品，“好产品才能卖好价”。
“并不是说通过占据茶树资源来取得定价权。我们更愿意看到因为我们的产品质量高，外界认同我们的价格和话语权。”他说。
成国强也认为，长期以来，茶农对整个普洱茶市场的控制能力低，非常被动。茶农通过合作社的形式抱团取暖，才有话语权。如今，成国强已经向工商局申请注册公司，“没问题的话，今后再继续扩大”。他对自己的茶叶生意有着明确的规划，他将女儿送去学茶艺，又力主侄子学会计，都是在为茶叶事业培养接班人。
而金孝明要走的路更长。除了建设两个初制所外，他还计划打造一个集旅游、休闲为一体的茶园。产品将往深加工发展，推出自己的红茶品牌。
“原料生产变成少数人的工作，这完全可行，也是国家鼓励的。”陈宏斌认为，今后或许会出现这样的情况。到时，部分脱离茶叶生产的茶农将进入城镇生活和重新就业，不用再生活在深山里。原文标题：疯狂的普洱春茶： 以前只能换盐巴 现在能换iPhone5（节选）
来源：都市时报记者 杜弘禹
