随着生活水平的提高，人们对茶叶的需求量及档次的要求也在逐步提高，因经济效益显著，前几年茶叶生产迅猛发展，云南省德宏傣族景颇族自治州芒市中山乡作为一个边境、民族、山区、贫困乡，茶叶收入曾一直是中山农户的主要经济来源。目前，全乡茶园总面1.2万亩，平均户均3.02亩、人均0.9亩。茶叶生产已成为中山部分地区村寨脱贫致富的主要产业之一。
一、中山乡茶叶生产现状
1、区位优势
中山乡地处潞西市东南部，中山乡位于北纬24°05′—24°09′；东经98°11′-98°44′之间，国土面积278平方公里，地势高低起伏十分突出，属深切割山区，最高海拔2836米，最低海拔528米，平均海拔1682米。南亚季风气候明显，年平均气温19℃，年降雨量1600毫米，光、温、水、气、土十分适合种植茶叶，并有发展“无公害茶”“有机茶”“生态茶”的潜力和优势，前些年，各级党委政府对茶叶生产极为重视，制定一系列优惠政策，给予扶持,充分调动起了农户的积极性，发展茶叶生产的热情曾经空前高涨。
2、种植模式
中山茶叶生产大多以个体承包户种植为主，分散在千家万户，茶树品种老化，部分茶园基础设施差，管理粗放，单产低，效益差在同一片茶园中品种单一、采期集中。加工设备落后，生产加工技术相对落后，新技术、新农药、新机具、新肥料的推广带来了很大困难，服务滞后，从而影响了茶业集约化生产发展。
3、加工销售
加工销售是商品流通中的一个关键环节，在茶叶生产中至关重要，中山乡茶叶渠道少，销路单一，生产盲目性大，尽管气候有利于茶叶生产，但因产品销路不畅，茶农怕出现卖茶难问题，忽视长远打算，人为地造成产量下降、效益滑坡现象。目前我乡只有小型茶叶加工厂一座，其余为家庭作坊式使用小型揉茶机手工操作，加工能力与茶叶生产形势极不相符。
二、中山乡茶叶产业发展存在的问题
1、茶叶作为产业发展的地位及作用认识不足，个别村社对茶叶作为产业发展重视程度不够，小农经济和自产自销的传统观念浓厚，“茶叶只能小富，不能大富”观念的长期存在。
2、生产资金短缺，管理粗放。由于茶园的生产更新、新机具换代、新品种引进、茶叶深度加工以及购置肥料、农药等资金投入大，又无茶叶专项贷款等政策性扶持，在一定程度上困扰着茶叶产业的发展。特别是生产加工费用、采工、燃料、电费、肥料和农药价格不断上涨，投入成本高，严重影响了茶叶生产、加工企业及个人的积极性。故而目前茶叶生产仍旧停留在粗放管理水平，无法适应市场需求。
3、目前中山乡只有2家龙头企业进驻中山，龙头企业少，规模偏小。小家庭手工作坊由于科技含量低，质量跟不上，市场竞争力不强，市场份额占有率低。
4、技术人才紧缺，服务滞后。现没有专门的茶叶技术人员，导致人才断层，在一定程度上，削弱了茶业产前、产中、产后的服务功能。
三、中山乡茶叶产业发展思路及对策
总的发展思路：稳定现有面积，主攻单产，提高品质，建立一批高产、优质、高效的茶园，以市场为导向、以科技为动力、以效益为中心，提高茶叶产品的科技含量，加大采茶、修剪、耕作机械化的应用推广，改进传统采制加工工艺，建立“无公害”茶园基地发展“绿色食品”，逐步实现经济、社会、生态、效益的统一。
1、成立茶叶专业合作社，以茶农、茶叶专业户为基础，以社会化服务为纽带，使贸、工、农结成生产利益共享、风险共担的经济利益共同体。在现有的条件下，因势利导，形成大龙头,统一质量、统一价格、统一销售，形成一个“市场牵动龙头、龙头带动基地、基地连接千家万户、产加销一条龙、贸工农一体化”的格局，走产业化、规模化发展的路子。
2、充分发挥现有的科技人员和技术部门在结构调整中的作用。配足科技技术干部、茶叶技术辅导员，协助茶业部门开展各项服务，提高服务功效，开展茶专业知识培训，提高对中山茶业认识水平，要搞好茶叶产业结构调整，走出中山“粮食、木材”经济的怪圈子，就必须充分发挥山地资源优势，大力推进茶叶产业化进程，切实提高茶叶生产的科技含量，增强中山茶叶在市场中的竞争能力，有序引导茶农向深度加工、精包装方向发展，提高茶叶附加值，大力发展以茶叶产、加、销为一体的茶叶大户、专业户，增强茶叶发展后劲。
3、对基础差、产量低、效益差、管理不善的茶园，要因地制宜实施改造，提高科技含量，抓好技术培训、指导、壮大科技队伍。不定期举办技术培训和技术讲座、科技咨询、巡回指导、现场示范等活动，把科技带入千家万户，进而带动全乡茶叶生产发展。要抓好重点技术推广和应用，大力推广高效低毒农药和生物农药防治技术，积极申报绿色有机食品茶园，争取注册1-2个商标，推广好茶树机械化技术，改进制茶工艺，促进深度加工，提高茶叶品质和综合利用水平。
4、在中山虽有一定的雏形，但都是小规模的农民自发联合和走单一供销道路的探索，当前，在农业产业结构调整的有利条件下，突破传统思维定势，强化观念的转变，树立“商品产业”思想、现代茶叶产业思想、种茶致富的效益茶业思想。
5、在具体措施上：一要坚持特色茶叶加工企业和高科技含量企业并举；二要坚持兴办茶叶龙头企业与建设种养基地并举方略；三要将现有龙头企业的生产基地作为第一车间来经营；四要龙头企业+农户，既企业根据自己需要与农户签订合同，实行订单生产，明确责、权、利，建设生产基地；五要建立企业带农户的松散型基地，帮助农户收购、加工数量小的茶叶，并向农户提供技术、信息服务。
总之，茶叶产业是中山乡农村经济的支柱产业，要一如继往地做好科技推广和服务工作，抓好茶园改造和新茶园建设的技术服务，在资源开发和提高产品质量上开辟新的经济增长点。大力开发优新产品和绿色食品，以质取胜，达到高产、优质、高效，提高知名度，以增强市场竞争能力。坚定信心，更新观念，把握市场脉搏，拓宽市场销路，振兴中山茶业产业。来源：芒市中山乡农业技术综合服务中心
