云南茶叶行业高手云集普洱 诠释茶文化无穷魅力

  10月25日-27日,云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业技能竞赛茶艺师和评茶员决赛在普洱市举行。经过前期初赛的激烈角逐,来自全省14支代表队的86名茶艺师和评茶员参加了本次决赛,带来了一场高水平的茶行业技能竞赛。
  据悉,大赛以“当好主人翁建功新时代”为主题,由云南省职工经济技术创新工程领导小组、云南省总工会、云南省人力资源和社会保障厅主办,云南省财贸工会、普洱市总工会、普洱市人社局、普洱市茶咖产业发展中心承办。大赛旨在促进全省茶叶行业从业人员的技能提升,弘扬云南多样的茶文化,推动全省茶产业高质量良性发展。
 
  比赛分为茶艺师决赛和评茶员决赛两个项目,并采取理论知识考试和实际操作比赛相结合的方式进行。其中,茶艺师决赛主要考评参赛选手的创新度、茶水具布置、茶艺表演、茶汤质量、解说等技能。评茶员决赛则考评参赛选手对茶样的产品名及产地判断、品质描述、相关技能操作、等级判断等方面的技能。
  茶艺师决赛裁判长邵宛芳在作技术点评时表示,此次比赛,参赛节目形式多样、内容丰富,对茶文化的推广起到了积极的促进作用。大赛中出现的酸茶、烤茶、凉拌茶等茶艺展示,也进一步弘扬了云南少数民族茶文化。评茶员决赛副裁判长罗光瑾则表示,此次大赛既是从事茶行业人员专业技能风采的展现,又是审评技能的一次提升。评茶员是茶叶的知心人,是茶叶生产和消费的重要纽带,希望全省评茶员进一步提升茶学知识和专业技能,为提高云南的茶产业效益做出积极贡献。
 
  经过两天的激烈角逐,大赛评选出了茶艺师决赛和评茶员决赛的前十名选手,并在闭幕式上举行了颁奖仪式。其中,普洱祖祥高山茶园有限公司的万晓婷、普洱金瑞叶茶叶有限公司的唐云飞、中共普洱市委党校的李俊夺得此次茶艺师竞赛的前三名。景谷普仁茶业有限公司的刘松志、天士力帝泊洱生物茶集团有限公司的李向波、黄景丽夺得评茶员竞赛的前三名。
  闭幕式上,云南省总工会党组书记、常务副主席孔贵华指出,云南省职工职业技能大赛在全省掀起了一个个技术大练兵、岗位大比武的热潮。截至目前,全省已成功举办了十五届职工职业技能大赛,吸引了350多个工种、500多万人次职工踊跃参加,是全省层次最高、参与人数最多的技能盛会。
 
  他希望,各级工会组织充分发挥“大学校”作用,积极探索竞赛活动的新思路、新方法、新路子,特别是要把竞赛的重点与云南省经济发展中心、人才结构特点和职工迫切需求紧密结合,让广大职工在技能竞赛这个大舞台上当主角、展本领、拼才干,绽放精彩人生,使大赛真正成为促进职工知识更新、能力提升、素质提高和成长成才的强大引擎。
 
  注:文来源中国网七彩云南,作者尹晓,文贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
责编:墨墨001
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