有人的地方就有江湖，有华人的地方都喝普洱。在纷乱的普洱江湖，有人靠广告起家，有人靠关系横行，有人靠人脉闻名。而有一个人，一直靠口碑一步一个脚印行走在普洱江湖，他，就是普洱茶实践派代表人物之一、天弘普洱创始人李朝仲。
多年来，李朝仲和天弘茶业，一直坚持原料取材的核心原产地原则，依靠口碑赢得了越来越多的茶友。他坚信，好茶不怕无人识，只要心怀缘分情结，就可结交天下茶友。他的自信源于——每一枚天弘茶都源自核心原产地。
记者：很多朋友都很关心一个问题，喝普洱对身体有什么好处？
李朝仲：在适度饮用前提下，普洱茶对身体有不少益处。
第一，普洱茶可以降三高。这个原理在于，普洱茶在发酵过程中，产生了能够分解脂肪的一种酶，它会清理人体血液里的脂肪，也可以降低总胆固醇。
这一点，相信很多朋友都有体会，就是吃了油腻的东西之后再喝一杯普洱茶，就会感到肚子里清淡多了。因此，血脂高或有脂肪肝的朋友是很适合喝普洱茶的。专业的普洱茶友都知道，经常喝普洱茶的人，一般不会患肥胖症，因此肥胖和患有脂肪肝的朋友们，可以在饭后半小时泡一杯普洱茶，只要长期坚持，对身体一定有益。
第三，普洱茶可以解酒护肝。这个原理，是源于普洱茶中的一种物质叫茶多酚，能促进酒精的代谢，缩短酒精在人体内的停留时间，对肝脏起到保护作用。有些人醉酒了，赶紧喝一杯浓烈的普洱茶，酒醒得就很快，也就是这个原理。
普洱茶可以美容减肥。相信喝过普洱茶的朋友们都会有一个切身的感觉，那就是喝完普洱茶之后，上厕所的次数会明显增加，这是因为普洱茶能够加快人体的新陈代谢，促进血液循环。
代谢好了，血液循环好了，人体内的垃圾和毒素就会得到及时处理，让身体恢复和保持健康状态。长期饮用普洱茶，就可以达到美容减肥的效果。
这也是为什么海外有人把普洱茶称为“美容茶”的原因。因此，很多年轻的女性朋友们都可以多喝普洱茶，达到一定的减肥美容功效。
大家可以根据自己不同的口感爱好，选择生茶或熟茶，普洱茶对身体的好处，是大家喝过之后可以切身感受到的。
当然，专业的普洱茶友收藏或喝普洱，可能更多的是一种习惯，看重普洱茶的文化和内涵，这个时候喝普洱，已经上升到一种生活品味的追求了。
记者：今天的普洱茶产业发展处在一个什么时期呢？
李朝仲：2012年，是整个普洱茶行业历经泡沫风波之后的第五年，已经处在一个理性发展时期，由于消费群不断的扩大，整个产业已经进入逐年良性增长的阶段。
大家都知道，2007年以来由于国内资产泡沫化，游资过剩加上江浙一带资金的投机炒作，导致普洱茶的价格虚高，严重脱离价值本身，使产业大起大落受到严重冲击。相信很多像我一样的普洱茶经营者都深受其害。经过为期两年多的探底与整理之后，目前市场已经回归正常。
中国茶叶流通协会的一份报告显示，2010年，我国普洱茶的产量是147.5万吨。普洱茶的加工量在近5年中经历了一次大变化，在2005年为5.6万吨，2006年8万吨，2007年9.9万吨，2008年降到5.28万吨，2009年4.5万吨，2010年5.08万吨，2011年估计在6万吨到7万吨。
目前，产业规模以20—30%的幅度在增长。
记者：普洱茶的市场进入良性发展有哪些原因呢？
李朝仲：第一，是消费群体扩大。以前，普洱茶消费者以珠三角、香港和台湾等地的中高端客户群体为主，现在逐步扩大到了全国各地，也就是说，这个消费群体在慢慢扩大。需求增加，就会带动产业的良性发展。
第二，消费动机回归到了饮用功能。这是普洱茶最本质的东西，也就是健康功效。应该说这个市场潜力是很大的，也是稳固的，喝惯普洱茶的人，多数不会再选择喝其他的茶。而在以前市场不成熟阶段，收藏与投资型占了很大部分，这个就容易造成投机泛滥。现在大家都会买了自己喝。
第三，消费者阶层转向大众市场。以前喝普洱的人，都是有一定经济实力的中产以上阶层，但是现在慢慢变成大众都能饮用的东西，一个产业的发展还是要调动大众的需求才更有潜力，也更能持续。
第四，产品质量提升。各个普洱茶厂家也都开始脚踏实地提高产品质量，比如通过QS认证、GMP认证进行清洁化生产等，大力开发实体市场，为越来越多的消费者进行普洱茶的知识普及。
记者：作为一个资深的普洱茶人士，您当初如何同普洱茶结缘？
人们常说“烟酒茶”，这是人们生活中必须的消费品。从健康属性来说，在这三大类中，只有茶是公认的健康饮品。我离开学校之后，大概20来岁吧，就开始经营茶叶，最初是帮别人经销，后来经过自己的摸爬滚打，创立天弘品牌，10多年里见证了云南普洱茶市场的兴衰起落、挫折与坚守。
接触普洱茶有10多年了，有人说我属于实践派，确实我不习惯说太多理论的东西，而是脚踏实地跑遍了云南的各大茶山，对每一个片区茶叶的历史、品质、口感甚至形态，都了然心中。因为我知道，只有好产地、好工艺才能出好茶，因此我每年的大部分时间不是跑市场营销，而是选购核心原产地的好茶，并且把关每一道制作工艺，做到每一饼茶都是有品质保障的好茶。
多年来，我们一直坚持做的就是，埋头苦干从源头保障自己产品的高品质，一直到今天都是这样。实际上，天弘茶业的定位，也是做中高端产品。
记者：经营普洱茶，你最看重的是什么？品牌？口碑？文化？
李朝仲：我最看重的还是口碑，这是我多年的经验，也是天弘茶业赢得消费者的最大动力。一个产品好不好，评判权还是要交给消费者。我们曾经遇到很多茶友，自从喝了天弘的产品之后，就不愿意再去喝其它的了，因为他们觉得只有天弘产品的口感很适合他们。其实，口感好的背后，是品质在支撑。
“好喝”是消费者嘴里简单的两个字，实际上是对这个品牌的认可，他还会向其他朋友推荐，这就是口碑，也是我们多年经营“天弘”普洱的最大动力。有很多这样的消费者认可我们的产品。
记者：请你说说天弘茶业以及“弘普号”创业的过程及品牌内涵？
李朝仲：我们天弘成立于1997年，前身是云南思茅天弘茶厂，后来厂家搬到了普洱茶的一线产区勐海，在勐海建起了勐海傣乡茶厂（勐海天弘茶业有限公司）。“弘普号”是天弘茶业的主要商标名称，我们一共拥有四个注册商标“弘普号”、百年天弘、福韵来、大天弘。
天弘，简要来说有“天人合一、弘普之道”之意。
我们的产品，始终坚持取材的“核心原产地”原则，好产地出好茶，我们保证每一枚天弘茶都源自普洱茶的核心原产地，并且坚持只做古树茶。因此，我们的产品在价格总体上要比一般的普洱茶贵一些。从消费层次来说，我们的产品偏向于中高端定位。只要是懂茶的人喝到天弘的茶，我们就可以自信地说，“让产品自己说话！”
记者：天弘普洱如今在普洱茶界有良好口碑，这是为什么？
李朝仲：
简单来说，我们大多数的消费者觉得天弘普洱茶“好喝”，而稍专业一些的消费者就会进一步了解，就会知道，乃“好产地出好茶”。更专业的消费者，就会知道是用心做茶的结果，这意味着普洱茶生产、加工、包装全过程的质量管理都十分严格，品质始终有保证。对于收藏级别的茶友来说，他们一般鉴别普洱茶的方式，要么是听取专业人士的推荐，要么就是直接品味，用自己的舌尖来辨别优劣。
所以，对于我们来说很简单，做好茶，就会有好口碑！
记者：在纷繁的普洱品牌中，茶友们应该怎样选择普洱好茶？
李朝仲：普洱茶的品牌确实太多了，不同产品之间的质量差异很大，口感不一，品质分化，口碑也就不同。我提供几个简单标准供大家参考。
一是看产地。看它是不是来源于核心原产地。
二是看认证。生产过程有没有通过正规的QS或GMP等认证。
三是听口碑。可以参考专业茶友的介绍，他们容易辨别普洱茶的好坏差异。
四是看年份。年份越久，升值越多。但从饮用价值来看，一年以上即可。
五是看口感。亲自品尝，符合自己的口感就是最好的。
