产品为王,2015年东莞秋季茶博会新品亮点齐齐看

  茶行业内,都在说着渠道为王时,其实市场已开始发生变化。随着消费者对饮茶的追求,对茶的认识越来越丰富、全面,有自己追求的口味,市场逐渐转向产品为王。当然,敏锐洞察市场的茶企,又怎么被市场牵着鼻子走?走向大众消费市场,产品走在最前,藉着此次东莞秋季茶博会的开展,各大茶企纷纷参展亮相,茶泡泡网又来为大家盘点好东西了!产品为王,各家新品看点在哪里?请跟着茶泡泡网小编走,带您一起大巡礼2015东莞秋季茶博会!

  1、大益【飞虎传奇】、【大益传奇】

  产品介绍

  飞虎传奇

  原料:勐海茶区高山优质大叶种晒青毛茶

  工艺:熟茶

  茶性:产品饼形厚实,松紧适度,色泽褐红油润,条索肥硕。汤色红浓,糖香,滋味醇正,口感细腻、顺滑,协调性好,生津。

  大益传奇

  原料:澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶,经7年时光自然醇化的至藏级选料

  工艺:生茶

  茶性:产品饼形端正,松紧适度,条索肥壮。茶汤内涵饱满的甘甜和醇美,细腻滑润,陈香杳然。汤色金黄透亮,香型丰富,陈香显,滋味醇厚,口感协调,回甘快,经久耐泡。香气丰富,滋味醇厚。

  产品点评

  飞虎传奇和大益传奇乃是大益为纪念抗战胜利70周年特别推出的中美抗战英雄纪念茶。以勐海产地7年陈料制茶,必须依托巨量的原料仓储方可实现,普洱茶界唯有大益有这一实力!证明大益普洱茶行业龙头之地位并非浪得虚名。

  2、雨林【长风】

  产品介绍

  原料:云南大叶种晒青古树茶一芽二叶

  工艺:普洱饼茶生茶

  茶性:口感丰润饱满、且与柔滑清爽完美平衡、中和,层次丰富、架构良好

  冲泡技巧:沸水高水温冲泡

  产品点评

  饼面上纵横蜿蜒的条索,如万岁枯藤苍劲浑朴,又窈窕出入如飞白,根根分明间,显出娴静优美。棉纸上的“长风”二字采用草书中的飞白体写成,笔画错落有致,打破常规却上下贯通,平衡饱满,暗示着这款茶从工艺到选料都打破了行业常规,为茶友带来极致的古茶体验。

  3、澜沧古茶【陈皮普洱】

  产品介绍

  原料:云南大叶种晒青茶+正宗新会青柑果

  工艺:传统熟茶发酵工艺+手工橘普制作

  茶性:柑味微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘

  冲泡技巧:柑普投入公道杯,沸水高水温冲泡

  产品点评

  陈皮普洱茶综合了新会陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽滑,两者搭配,风味一绝。陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜,加入果皮冲泡口感更佳。

  4、下关【中华铁饼】

  产品介绍

  原料:哀牢山、无量山山脉中高海拔大山上云南大叶种大树晒青高档毛茶

  工艺:下关沱茶“百年配方”技艺、百年传统加工技艺精制

  茶性:具有明显的高山大树茶香味特性:条索紧结肥硕显毫,汤色金黄透亮,香气高扬带蜜陈香,滋味浓醇饱满、滑爽回甘、回味经久,叶底肥嫩柔亮。

  产品点评

  这是一款中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念茶,与其说此产品的滋味如何如何,不如说是这家知名茶企下关沱茶的一种爱国情怀。其纪念意义大于茶品本身,对于热爱下关茶又爱国爱和平的茶友,又怎么会不是心动的选择?

  5、合和昌【玉韵】

  产品介绍

  原料:精选勐海古树春茶,壮嫩适中搭配

  工艺:传统熟茶发酵工艺

  茶性:汤色红浓,口感滑润留甘,滋味饱满中和,细润中干香满溢,足显勐海韵味。

  冲泡技巧:沸水最高水温冲泡

  产品点评

  玉韵是合和昌今年最新推出的一款熟茶,价格也非常接地气。熟茶作为大众消费市场的最佳触点,在此时推出一款高性价比的熟茶是非常合时宜的。玉韵的推出,又是否能帮助合和昌打开一个新局面呢?

  6、岁月知味【和】

  产品介绍

  原料:云南大叶种古树晒青茶菁

  工艺:传统熟茶发酵工艺

  发酵程度:轻

  茶性:香气纯正、汤色红艳通透、入口醇滑、耐泡性好的古树熟茶。

  冲泡技巧:沸水最高水温冲泡

  产品点评

  此款产品是岁月知味推出的又一新作,其最大的特点就是有饼、沱、砖三个形状,据说是会回甘生津的古树熟茶,那三个形状又会不会有三个味道呢?想知道的可以到现场一试。

  7、书剑【红票】

  产品介绍

  原料:书剑茶园古树茶园原料

  工艺:生茶

  茶性:条索清晰,松紧适度。汤色蜜黄,透亮。花蜜香高扬清爽,优雅,入口轻柔,糯感十足。层次感比较强。回甘快,生津快,杯底留香。饱满丰厚的汤质,入口润滑,蜜韵环绕口腔之中。

  产品点评

  红票是书剑最新推出的一款产品,也是书剑票级系列产品其中之一,票级整系以品饮为核心价值。红票所选原料风格与其他三票完全不同,成为整个系列中仅有的口感柔润,汤感细腻的票级。

  8、广雅【易武茶王】

  产品介绍

  原料:旧属易武正山古生态茶园原始群体种茶青

  工艺:生茶

  茶性:汤色黄亮,清香带甜,滋味甜醇、回甘清爽,后味久长,叶底肥壮稍带嫩茎;甜爽持久,山头气韵足。

  产品点评

  广雅也算是一个比较低调的茶企,除了参加茶博会外,也少有见其在各大报刊媒体上做广告。谁给他那么大的信心如此低调?这款茶可能会有答案,建议想了解广雅的都能喝喝他家的茶再分析分析。

  9、勐乐山【古茶映月】

 

  产品介绍

  原料:古树春茶中一芽二叶之条索肥壮者作为茶箐

  工艺:传统熟茶发酵工艺

  茶性:浓郁的枣香蜜味,汤色红浓透亮,茶汤顺滑,甘甜,回韵无穷。

  产品点评

  今年中秋月饼用喝的?顾名思义,古茶映月,乃臻品古树春茶与月饼相互融合,做中秋最佳的搭配,以此交相辉映。此款产品作为勐乐山中秋茶礼巨献,更是将勐乐山的制茶精神凸显得淋漓尽致。

  10、柏联【景迈山】

  产品介绍

  原料:景迈山特级大叶种茶菁

  工艺:生茶

  茶性:饼型规整,色泽墨绿,岁月尽显,干茶之香沁人心脾;条索清晰分明有光泽,银毫多显;有景迈山特有兰香;汤色金黄透亮,纯净自然;口感醇厚、甘甜滑口,生津回味悠长;叶片完整,手提起来很有弹性。

  冲泡技巧:水温不宜过高,90°冲泡即可。每泡5g-8g冲泡持久,可供盖碗、茶壶达10次以上冲泡,供您与好友一起畅享兰香之韵。

  产品点评

  此款生茶标榜有机茶,是柏联景迈香系列之一。包装棉纸上用21褶既简洁又环保,价格跟市面上新品生茶均价相差无几,承载了景迈山特有的韵,这样的一款生茶实在不可多得。

  11、茶莫停【千古茶皇】

  产品介绍

  原料:云南省[易武正山][正春]古树大叶种晒青毛茶为原料。

  工艺:生茶

  茶性:香气足并高扬,水细温润,爽口清甜,花蜜味浓厚,冷香香甜。

  冲泡技巧:10G/泡,水温98度,定点低位注水。

  产品点评

  千古茶皇是茶莫停最新推出推出的产品。最大特点是千古茶皇是每年推出的系列产品,而不同年份茶比较,品质如一,纯料易武。想亲自品尝一下的茶友可以到现场试试。

  注:排名不分先后

  以上茶企的新品均由茶泡泡网编辑部在东莞茶博会现场经过仔细筛选而得出。在茶泡泡网看来,这些新品是具备看点的。若是各位看官有不同的看法,对于市场来说是非常好的,毕竟茶客对茶有了自己的标准。若有喜欢的,不妨趁着周末好时机,到现场品茶感受!

责编: 水方子
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