2015年下关大树圆茶品评

  圆茶,因将茶叶加工紧压后外形美观酷似满月的圆形而得名。


  历史追溯至1951年,在中茶商标注册成功后,开创了“中茶牌圆茶”。下关茶厂1952年开始生产“红印”“绿印”和早期“黄印”普洱圆茶,从此普洱茶品成为了炙手可热的珍品,而“圆茶”也因此被定名。


  勐海大树圆茶系乔木类茶品,精选世界茶树源产地——西双版纳勐海茶区高山乔木早春毛茶为原料,采用下关独特拼配技艺和入选“国家级非物质文化遗产名录”的下关沱茶制作技艺精心加工而成。
 
  在云南省海拔近两千米的茶区,气候复杂多变的高山上,生长着一片片的栽培型野生古树林,该茶属乔木大叶茶种。其独特的生态环境,造就了该茶与其他茶区不同的特有茶质。其茶叶味苦涩、浓强度高、回甘、生津快、汤色成桔黄晶莹、透亮、条索墨绿油亮。


  【勐海大树圆茶】
 
  属性:生茶,泡饼。
 
  系列:臻品特制
 
  规格:357g/片,7片/筒。6筒/件。15KG/件。


 
  品质:产品饼形端正,色泽墨绿油润,条索壮实,白毫显;汤色金黄明亮透澈;入口茶汤具有传统不可复制的香气,果蜜香气馥郁;滋味醇厚,口感细腻甜润,入口顺滑,茶汤油润有致,具有张力。苦涩适度,化得快,化开后回甘生津强烈,喉韵深长。叶底硕肥显毫毛。






  茶品随着时间的流逝而陈化,香气特别、具有梅子香、蜜香等特点。采用传统工艺精致而成,口感特别,是品尝及收藏的至上佳品!
 

责编: 帝释天
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