本期推荐好物：二红皮
今年陈皮村为助力柑农增收
特推出密封包装系列
步入金色深秋
咱大新会的二红皮也闪亮登场
下面，就由柑妹为大家隆重介绍
13.8元/袋，家庭实惠装
精挑细选，道地二红柑
陈皮村有严格的采摘要求，只采摘开始着色，但未完全着色，呈黄绿或黄色，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）的新会柑。
专利技术，保障柑皮质量
陈皮村研发多项加工技术，鼓泡清洗表皮、“正三刀”开皮法，低温热风烘干。每一片二红皮，外表色泽褐黄色至棕黄褐，有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。闻起来还带有浓郁的柑香。
选择二红皮，保管更省心
整体而言，二红皮多糖含量高，橙皮苷、油室大小和饱满度则介于青皮和大红皮之间，兼备青皮与大红皮之长。仓储过程中，保管妥当的话，出现虫蛀、霉变的几率远低于大红皮。
二红皮有青皮的辛香，又有大红皮的温润。可做一般煲药用途，或作普通肉类调味料使用，适合大多数人使用，备受陈皮收藏者的喜爱。
日常品饮
道地二红皮
膳食进补
道地二红皮
二红皮独特膳食功效
中医认为，二红皮主入脾，可配党参、白术、茯苓、炙甘草、法半夏治中焦脾胃虚寒、痰湿咳嗽病，还可配生姜、大枣、竹茹治呕吐、呃逆证。
