福元昌茶山仓藏茶开仓 十二茶山仓之七山之美

  原标题:福元昌【茶山仓藏茶】开仓啦 | 十二茶山仓系列-七山之美
 
【福元昌】
 
  福元昌,普洱茶百年历史老字号。余福生(19世纪末-1945年),福元昌号创始人,于民国年间在易武大街开创此号。“福元昌号”凭借余福生的勤奋诚信、选料考究,和制作的茶品优良,赢得极高的声誉,荣列当年四大名茶庄之一。百年福元昌圆茶,享有‘普洱茶王’的美誉,是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。让我们看到了福元昌普洱茶的魅力,市场也给出了福元昌普洱茶老字号一个真正可度量的价值。
  勐海县福元昌茶厂,以“余福生福元昌”为商号,立志于传承百年福元昌的制茶技艺与精神文化精髓。立足世界茶源与普洱茶原产地--西双版纳,取纯正优质原料,精选来自物种多样、生态环境良好的高山密林里的有机大茶树,承古老制茶技法精髓,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。茶品安全健康,能通过国际标准测试,是普洱茶行业中极具口碑的老字号品牌。
  福元昌十二茶山仓系列,【原产地茶山仓藏茶】名山古寨纯料茶,10-15年陈期,2019年开仓入市。
 
  十二座茶山,十二种风味,十二种土壤,十二个色块。红壤、黄壤、棕壤、紫壤、赤红壤、砖红壤、黄棕壤、紫红壤……一山一色土,一土呈一味。十二茶山仓,十二茶山味,一山一味。每一款都是来自原产地的守护与问候,每一款都有独立的“身份信息”。
  福元昌,呈一种真实的茶山原味,呈一缕真实的茶山光阴。一杯自然之味,融山川岁月之美!
福元昌【茶山仓藏茶】
 
  具有时光力量的自然干仓好茶。每一款茶,均来自于云南普洱茶山头纯料古树兴起之初。
  当初源于对古树茶的狂热喜爱与懵懂,收获了如今的美妙与惊喜。一饼纯正的山头古树茶,避开了销区市场的炒作与喧闹,在原产地沉淀与静美下来,如今显得尤为可贵。每一饼茶在原产地自然仓里从容不迫的走过岁月,蕴养了云南自然山林的气息,经过沉积静置的等待。

  如今,其中的“真味”与沉静,已经能够给我们带来踏实而祥和的能量。它们历经时光并真实有力,用铅华洗尽的质朴,回归到最自然的状态。原产地自然仓,蕴含了最美的时光记忆,成就不一样的芳华岁月。
  普洱茶的魅力,在于丰富。新茶的鲜爽与回甘,中期茶转化的美妙与力量,老茶的陈韵与醇厚,纯料茶百山百味的山野气韵……让人迷恋。如果我们说新茶是鲜衣怒马的热烈,老茶则是波澜不惊的淡泊。开启一片有年份的茶,开启的是一段尘封的岁月,感受不同的茶山风味,感受曾经的花香鲜美,感受纯净畅快的呼吸,感受时光的自然之味。
  好的茶,不用用力的证明,一杯静默一盏欢喜。一泡中期纯料茶,可以用你的方式,唤醒它不一样的生命,还原最初的味道,温暖吃茶。
【十二茶山仓】之班章、易武、贺开、那卡、南糯、攸乐、景迈
 
十二茶山仓【班章】


  来自海拔1900米,树龄在400年左右的勐海大叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放10年,条索油亮粗壮,汤色橘黄明亮,叶底褐色,呈樟木香与沉香。水性厚顺活泼,喉韵回甘,满口生津,茶气饱满沉稳。
 
十二茶山仓【易武】


  来自海拔1800米,树龄在300年以上的云南大叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放12年,条索抛条带梗,汤色蜜黄透亮,叶底浅褐色,茶香呈樟木香、蜜香,水性柔顺甘滑,喉韵油甜,生津舌底生津,茶气强。
 
十二茶山仓【贺开】


  来自海拔1600米,树龄在300年以上的勐海大叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放12年,条索粗壮,汤色橙黄明亮,叶底浅褐色,茶香呈花蜜、轻樟木香。水性醇厚甘甜,喉韵甘润,满口生津,茶气足。
 
十二茶山仓【那卡】


  来自海拔2100米,树龄在300年以上的云南中小叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放10年,条索紧结,汤色红黄透亮,叶底褐色,茶香呈樟木香,水性细滑而化,喉韵回甘,满口生津,茶气强。
 
十二茶山仓【南糯】


  来自海拔1800米,树龄在300年以上的勐海大叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放10年,条索粗壮,汤色橙黄明亮,叶底浅褐色,轻樟木香,水性活泼甜润,喉韵甘润,两颊生津,茶气足。
 
十二茶山仓【攸乐】


  来自海拔1500米,树龄在300年以上的云南大叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放10年,条索粗条带梗,汤色橙红透亮,叶底浅褐色,茶香呈樟木香,水性柔顺甘滑,喉韵甘甜,生津舌面生津,茶气足。
 
十二茶山仓【景迈】


  来自海拔1600米,树龄在300年左右的云南中小叶种原生古树。在西双版纳-景洪干仓存放10年,条索短细,汤色蜜黄透亮,叶底褐色,茶香蜜兰香,水性柔润和顺,喉韵甜润,舌面生津,茶气足。




  一杯敬相遇,一杯敬时光。
 
相待一款老茶
 
  一款好的老茶,冲泡是赋予它二次生命的过程,正确合理的冲泡方法,是一款老茶展现魅力的保障:
 
  1、醒茶:把饼茶撬散,静置于瓷罐或紫砂罐中,醒茶3~6个月,品饮尤佳。
 
  2、备器:选用紫砂壶为上,可以更好的唤醒茶,感受茶之真味。
 
  3、选用纯净水,冲泡前,沸水醒壶。沸水将紫砂壶里外浇透,投茶入壶,8克/泡,建议用120ml-150ml的壶。
 
  4、第一泡,沸水即入即出,醒茶、润茶,弃水。
 
  5、第二泡,高温用水,激发老茶的内质。沸水入壶时,低冲,迅速浇入,除了入水,不要开盖,以保持壶内温度,收敛住茶气。
 
  6、第三泡注水前间隔15秒,让茶有足够的时间舒展。
 
  (在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。)
 
  7、第六七八泡是峰值,真真能解茶之本味。
 
  8、十泡以后,10秒-15秒-20秒,依次增加闷泡时间,依据茶汤的滋味饱满程度来定。
 
  9、有年份的古树纯料茶,泡淡后,可置于壶中沸水煮泡,高温刺激散发出来的糯香与蔗糖香,韵味独特。
责编: 墨墨001
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