新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期

  新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
 
  “酽”,形容茶味浓厚;
 
  “韵”,在于富有变化。
 
  当佤山映象制茶团队翻阅书籍,读至清代阮福《普洱茶记》所述“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”时,仿佛重新回到了三十六年前初始做茶的时光。“酽”字,意即“茶、酒等饮料味厚”之感,在193年前的道光年间,云南普洱茶便已在全国享有盛名,作为滋味特点最富传奇的贡茶,风靡朝野上下。
新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
  清代的普洱贡茶属于如今的生茶,那么,如何将普洱熟茶做出“酽”的口感呢?佤山映象制茶团队结合自身对“酽”字的理解,不断地钻研普洱茶发酵技艺,终于在七年前的一次普洱熟茶生产中,寻觅到了符合她心中“酽”的味道。此后佤山映象制茶团队每年都要审评这批熟散茶,发觉口感表现愈加惊艳,极具转化价值。
 
  七载陈化,今朝压制
 
  只为一杯,实在好茶
 
  拿起这款酽韵茶饼,便已让茶友爱不释手。且看饼形端正,条索紧结,色泽红褐油润,金毫显露,细嗅干香陈韵悦人。轻解茶饼,内外一致。投茶入盏,使用高温沸水沿杯壁缓冲,快速出汤,静候嘉茗。
新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
  第1~3泡
 
  汤色深红透亮
 
  毫香显露
 
  滋味醇厚、细腻
 
  茶味初现
新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
  第4~9泡
 
  汤色红浓明亮
 
  米曲酯香馥郁、持久
 
  滋味协调,陈醇、稠滑
 
  米汤质感满溢口腔
 
  茶气充盈
新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
  10泡后
 
  汤色红艳透亮
 
  陈香突出、酯香尚浓
 
  茶汤滋味甜滑度佳
 
  回甘持久
 
  茶韵悠长
新品·酽韵︱百年回眸,今朝可期
  百年回眸,今朝可期!
 
责编: 张二亮
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