客观真实|品鉴“七星”老班章,茶友们的反馈来了!(第四期)

  5月28日,公众号平台“品味茶王·我是伯乐”活动面向所有茶友举行,近千名茶友踊跃参与,最终我们从中精选出了100位幸运茶友成为2018“七星”老班章“品鉴官”。
 
  时隔一月有余,百位茶友中大多数茶友已经将品鉴结果反馈给了我们,之前,我们也做了三期品鉴反馈的播报,真实客观地展现了“品鉴官”们对“七星”老班章口感的评价。
 
  以下为品鉴报告第四期,也是最后一期,供大家参考阅读,以便更好地认识“七星”老班章的口感。
 
  01、茶友(微信名):黄宇兴
 
  老班章品鉴:干茶条索肥壮显银毫,有令人愉悦的蜜香,略有青味。第一泡汤色黄亮,入口甘甜略带一丝丝苦,生津快且持续,满口留香,挂杯香尤其令人愉悦。第二泡开始苦味加重且化得慢,略带苦味的口腔与持续的生津相撞,喉间有淡淡的清凉感。五泡之后挂杯香依旧浓郁芬芳,苦底稍减,茶汤犹有明前绿茶的鲜爽感。十二泡未见水味,苦底不再,耐泡度和协调度都不错。
 
  此时茶味转淡,最适合作为炎炎夏日补充水分的饮料。将叶底倒进大玻璃杯,加满水盖上盖,出完汗牛饮一杯,爽!!
  02、茶友(微信名):Gordin
 
  打开茶样,条索比较完整,银毫可见,闻干茶,茶香并不是很明显,可能是受茶样及雨天的影响。两遍洗茶过来,第一泡汤色透亮,颜色较浅,新茶特有的颜色,入口,第一感受,舌尖一丝丝的苦感,接踵而来的口腔的甘甜;第二泡开始,茶味更浓,生津逐渐加强,略有涩感。三泡过后,生津绵绵不绝。泡开后的叶底,水路清晰,叶片长,厚实。
 
  不过在这次品鉴的过程中,不知道是否受雨水天的影响,还有茶样重量是否偏小,并没有感受到很强的茶香与茶气,略微有一丝丝小失望,待雨过天晴之后再来感受一次老班章的霸气!再一次感谢陈升号的品鉴活动!
  03、茶友(微信名):我心狂野
 
  七星老班章喝了还想喝,它的香甜润滑让我回味,回甘持久,喝了很久后嘴里还有余香,叶底持嫩度高,我忍不住嚼吃了一片叶底,不亏是班章为王,显示了王者风范,希望陈升保持下去,我很高兴喝陈升号七星老班章这三泡茶。
  04、茶友(微信名):绿树成荫
 
  干茶干净、显毫,香气淡淡、纯净(附图);汤色亮黄、纯净、通透(见图),挂杯香纯净、清爽,不浓不艳,持久性中等;1、2泡:茶气足,生津明显,微苦、化得快,回甘少弱,3几无涩;3-6:泡茶气、生津持续稳定,回甘逐步显现、渐强,苦、涩几无;7-10泡(时间加长):气、津、甘稳定渐减,甜持续;10泡后,诸项消退明显;耐泡度、汤厚度中等,冷汤涩显;叶底脉络清晰、有弹性,树龄中等。感谢陈升号给这个机会!偏颇之处请大家指正!
  05、茶友(微信名):王晓晶-茶女子
 
  首先收到陈升号的七星老班章大礼包,我是十分开心的,当即转发了朋友圈表达我的喜悦心情。虽然还在哺乳期我却去了朋友茶馆用心的品鉴七星老班章,干茶色泽墨绿带银毫,闻之有花蜜香,开汤后汤色金黄明亮,闻之令人心旷神怡,入口唇齿生香,被兰花香和蜜香包裹,茶汤厚重,茶气强,体感好,三杯下肚浑身冒汗,虽然有些许苦涩,但能化开,生津回甘快,连续泡了十五水都不掉,叶底柔嫩有韧性,脉络清晰,足见其茶叶内质丰富品质非常好!
 
  一起品鉴的朋友都很惊艳,大家都说陈升号的老班章好,今天总算知道好在哪里了!谢谢陈升号给予大家一次这样美好的品鉴机会,感恩!
  06、茶友(微信名):xiang
 
  一直阴雨天,想等一个晴天品鉴还是没等到,就在阴雨天体验老班章吧。用茶7g,用100ml小壶冲泡。干茶墨绿显毫,显花香。第一泡不润茶,直接10s出汤,不用茶滤,汤色明黄透亮,茶汤一入口,老班章春茶特征十分明显,汤水显花香,茶汤厚实饱满,有山场特征。滋味浓强,回甘很劲道,生津持久。第二泡至第六泡5s出汤,这几泡茶汤内含物质是巅峰!茶气霸道,汤色更加油润,回甘十分持久,整个口腔都是茶香和茶味,很不错!第七泡后开始延长冲泡时间,茶汤甜度上来口感转承有序,茶汤厚度保持的非常好,润度给人的感觉很舒服。此时如用温水漱口,温水亦甘甜。十一泡以后尾水清甜。
 
  整个的品饮过程体验了老班章的丰富的口感以及厚实的内质。这是未来转化的基石,好茶!
  07、茶友(微信名):Helen
 
  条索粗壮显毫,干茶色泽鲜蜜香浓;茶汤浅黄明亮通透,初入口苦显涩弱,逐渐化开,有鲜爽青味,香高入水,茶气霸道,耐泡,尾水甜沁;观叶底,质地鲜嫩,老班章的原料工艺果然名不虚传,值得拥有。因为个人喜好淡茶,一直觉得老班章可能不适合我,谢谢陈升号的品饮,改变我的观点。
  08、茶友(微信名):云水禅心
 
  我是如此幸运,拥有到三冲珍贵的七星老班章。下午申时约上三、五茶友,非常具有意义,且用庄严的仪式感拉开品鉴老班章的序幕,开喝香气高扬扑鼻,入鼻是内敛的花蜜香,茶汤有底韵,茶入口腔迅速被唤醒生津、回甘,汤感渗透力强,喝到中段茶汤在口腔时很轻易的能体会到它的持续型厚重,并带有独特的砂冽感。口腔的味觉充分被唤醒生津与回甘持留,茶香融入茶水,充斥整个味蕾,体感十足。轻啜一口,停几分钟静静感受口腔的变化,滋味层层叠叠,很愉悦,让人欲罢不能!不愧为是王者风范!
  09、茶友(微信名):今朝
 
  "七星"老班章茶品收到啦,谢谢陈升号!开汤品鉴了,结果是:霸气、甘甜、回甘,杯中留香,叶底鲜活,真正值得拥有的老班章!
  10、茶友(微信名):WHO
  11、茶友(微信名):一路向前
 
  谢谢陈升号的这份厚礼,这台电子称真是太及时了,正准备在网上买呢第一次喝这么霸气的茶。现在说说我的感受,入口柔和,整个舌头都能感受到的厚重感,感觉似乎即将爆发出更大的能量来,空杯留香,第一道下去回甘已经挂喉,第三道苦味出来,苦去甘来,有新茶的涩,如经转化兩年此茶会更牛,喝过四五道感觉茶劲还丝毫不减,另外我只放了5克,想多品几次,用盖碗冲比较好,好茶,绝对的好茶!
 
  12、茶友(微信名):和平共处
 
  香气不强,入口厚有霸气,茶味纯正无杂味,带细腻的涩感;入口苦中带甘,后回甘明显、舒服;汤色黄带绿,有胶质感;闻空杯花香明显(我称为花臭味,是喜欢的);叶底耐泡,完整干净。
 
  13、茶友(微信名):大强心水茶
 
  我习惯了用三克三分钟的品评泡法,可以把茶叶的优点与缺点都体现出来,又不浪费茶叶(三泡茶样可以分七泡喝多好)。第一泡:汤香-清雅,入口有糯香味,丰富饱满,醇厚,咽下喉感有物,生津马上向口腔舌底下涌出,把舌头吞没,造成整个口腔甘甜味直到喉部,气感从鼻腔内部向外部冲出,一个字“爽”!!第二泡:汤香-清涩,入口清涩甜厚,咽下喉苦,还有糯香,生津从喉部涌出到口腔,感觉到喉部甘韵浓厚,生津很快把整个口腔覆盖,舌面甜稠,此时感觉全口腔到喉部都是甘甜的茶味,茶气已经把胃气一齐带上来冲到口外,感觉全身冒汗,再一个字“劲”!第三泡:汤香-清淡,入口淡甜,顺滑,咽下喉涩舌面涩,但生津很快从四面八方涌出,把刚才的涩味化去,只感觉到全口的甜润和喉部的甘韵。
 
  三泡混合口感:冷汤,入口苦重醇厚,糯香微涩,滋味饱满,咽下喉部甘气齐来,直冲鼻腔,生津很快从四边涌出,把整个口腔淹没,感觉到全口的甘甜舒畅直到喉咙底部,确实是一款难得的好茶!!!
 
  14、茶友(微信名):88&狙
 
  今天月明风清,是个好天气。收到陈升号2018年七星老班章已经一个星期了,碍于时间,碍于工作,碍于心情以及天气。知道今天才坐下心来评鉴陈升号七星老班章。下面说说评鉴感受吧,七克一泡的评鉴装量少有点少,我选择了220CC的紫砂壶。水是今天刚从山上带下来的山泉水。第一二道洗茶。第三泡开始喝。入口有苦,有涩,但是不重,化开很快,到第四泡后苦和涩基本就没有了。香气高扬,最重要的是香融于水。这在别的茶基本评鉴不到。喝到现在也只是到十泡,内涵物质稍有减少,但是生津回甘一直保持,总的来说品饮陈升号七星老班章就是一种味觉和嗅觉上的享受。在此,真心感谢陈升老班章给我这次品鉴机会。
 
  时光不老,好茶相伴。100位“品鉴官”对于“七星”老班章的品鉴反馈,到此将划上句号。
 
  感谢“品鉴官”们的用心品评,以及茶友们的耐心阅览!
责编: 娜乌西卡
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