品饮之佳品|陈升茶业·半坡老寨村企合作五周年纪念茶

  在中国国家博物馆收藏着这样一件宝贵的文物,它既不是古董,也不是字画,更不是珠宝钻石,而是一份印着18颗红手印的“保证书”。
 
  究竟是怎样一份重要的“保证书”,竟能入驻国家博物馆?

  1978年11月24日,安徽省凤阳县小岗村18位农民签下"生死状",将村内土地分开承包,开创了家庭联产承包责任制的先河。
 
  三年后,1982年1月1日中国共产党历史上第一个关于农村工作的一号文件正式出台,家庭联产承包责任制得到认可并推广,中国因此创造了令世人瞩目的用世界上7%的土地养活了世界上22%人口的奇迹。
  在陈升茶业半坡老寨基地的墙上,有一份印着27颗鲜红手印的《公约》,上面是明确规定了村企合作过程中,茶园管理、鲜叶收购、违规处罚等。
  这一份《公约》,见证了陈升茶业与半坡老寨的村企合作,也见证了隐藏在大山深处的小山村,因为品质优良的大树茶一步步走上脱贫致富的道路。
 
  今年是陈升茶业与半坡老寨签约合作的第五年,12月18日,村企合作五周年纪念活动在半坡老寨基地盛大举行。
  活动的圆满落幕让我们深切感受到了陈升茶业与半坡老寨合作五年来的深情厚谊,也让大家对之后的合作充满信心,奋勇前行。
 
  陈升茶业十年来取得的卓越成绩,以及半坡老寨等边疆少数民族在村企合作模式下获得的进步与发展,离不开全国各地茶友们一直以来对陈升号品牌的热爱与支持。
 
  为了纪念村企合作五周年这一份宝贵的深情厚谊,并与一直以来支持陈升茶业成长的所有爱茶人士分享喜悦成果,陈升茶业联合半坡老寨共同推出了村企合作“五周年纪念茶”。


  原料
 
  半坡老寨基地大树茶
 
  “五周年纪念茶”以半坡老寨基地的大树茶为原料生产。半坡老寨是著名的“全球古茶第一村”南糯山上,一个由27户哈尼族人家组成的村子,因地处半山坡而得名。
 
  这里山高谷深,沟壑纵横,原始生态环境保存完整,古茶园与原始森林交相辉映,海拔在1600米~1800米之间,全年多雾日,正好印证了那一句“高山云雾出好茶”的茶界名言。
 
  2017年4月6日,陈升茶业半坡老寨基地通过了国家授权机构的有机认证标准,获得有机产品认证证书。
  工艺
 
  全程不落地生产
 
  陈升茶业半坡老寨基地立足于普洱茶原料源头产区,从根本上把控产品质量关,并通过与村民制定村规民约的方式,保障古茶园完全生态化管理。
 
  在产品加工工艺方面,半坡老寨基地严格按照明文规定的《普洱茶原料初制加工工艺流程》执行,实现统一收购鲜叶、统一初制加工、统一规范管理的“三个统一”标准。
 
  初制好的原料运输至陈升茶业厂区后,还要经过层层检验、拣剔、筛选的精制加工流程,最终才能成为让消费者满意的高端大树茶产品。
 
  价值
 
  品饮价值、纪念价值并驾齐驱
 
  在品饮价值方面。五周年纪念茶“饼形周正,芽叶鲜明,茶香高扬持久,汤色金黄明亮,韵味深远,充分体现了南糯山大树茶的山野气韵”。
 
  在纪念价值方面。五周年纪念茶饱含了陈升茶业与半坡老寨村企合作五年来的深情厚谊,见证了边疆少数民族因为品质优良的大树茶脱贫致富的事迹。
  产品信息
 
  名称:陈升茶业·半坡老寨合作五周年纪念茶
 
  工艺类型:普洱茶生茶
 
  配料:西双版纳南糯山半坡老寨大叶种大树晒青毛茶
 
  规格:357克/片,32片/件
 
  面市日期:2017年12月26日
 
  回馈价:860元/片,27520元/件
责编: 米渣
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