《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”
广东的陈皮和云南的普洱谈了段异地恋，于是圆溜溜的大红柑普洱茶出生了！陈皮的香凝与普洱的醇厚交融在一起，袅袅生香，如那一份团圆的眷恋之情，让人久久回味。
柑皮有祛湿邪、破滞气、疏经通络、暖人脏腑之妙；普洱熟茶，茶性温和，可暖胃、生津、提神、解毒。大红柑普将二者的精妙之处糅合，调理脾胃、润肺生津，柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香，在冬季的干燥里开辟出清新的天地。
大红柑甜度较高，在制茶时选取滋味柔和的普洱茶，呈现茶汤的滋味最佳。柑果内空间有限，填入的茶须数量满而不疏松，茶叶细小却完整，普洱能恰如其分的平衡其中的关系。大红柑普洱茶选用的云南优质大叶种，茶树生长于高海拔地区，环境纯净，与大红柑搭配，既能保持茶的滋味，又能将果香融合其中。
春日临近，但是并不妨碍我们享受红柑普洱的温暖。
1.取茶
准从柑果内拨出7g左右普洱茶，掰取1.5g左右大红柑皮。
大红柑普，果圆而完整，色泽均匀，颜色棕红，掰碎时果皮有微脆感，茶叶条索均匀无杂质，柑皮内部处理得很干净。
2.温杯
用沸水稍稍温润一下盖碗及茶杯。
这是极重要的工序，没有温杯则冲泡时水温会降低比较低，尤其影响茶汤丰富程度。
3.投茶
将茶叶投入盖碗，轻轻摇动，即闻到浓郁的果香和甜香。
4.润茶
向盖碗注入沸水，并快速倒掉，水可以用于为大家再次温润茶杯。此举意在唤醒沉睡的柑普。此时香气弥漫，毫无杂味。
5.冲泡
前三泡建议冲泡5秒左右，柑普果子与普洱熟茶的交融让人觉得分外温暖。此茶15泡依然韵味不减。
前三泡秒出，茶汤爽滑，茶味中含淡淡的甜味。
四至六泡稍停片刻，茶柑均衡，清甜如蜜汤。
七至十泡轻微闷泡，来自大红柑果实成熟的味道，入口暖意绵绵。
十一至十五泡延长闷泡，汤色油润透彻，更显雅致、清甜。
PS:柑皮掰的越碎，则果味更浓，反之茶味更浓。掰取柑皮时，大家可沿大红柑的上沿掰果皮，这样茶叶不容易漏出来，大红柑容易吸潮，剩下的茶叶，可用袋子或茶叶罐保存。
除了盖碗冲泡，本款柑普还可以用开水稍稍煮沸两三分钟饮用，如此可重复三次。
生命应该浪费在那些美好的事物上，如冲泡一杯浓郁温润的柑普，似乎能感受到时间的流逝。
无论是茶还是柑果，都是越陈越好之物，是时间里越发美好的滋味。养生固然重要，但在寒冷的秋冬里邀好友，吃茶畅聊，茶越煮越香，滋味越美妙，那种欢畅的感觉才是真正温暖我们的滋味。
执一盏温润清新的大红柑普洱
团圆的喜乐里盈动着一缕馨香曼妙
任窗外寒风凛冽
