【名称】南峤-2007年南糯银毫生茶饼
【原料】云南大叶种（早春）晒青毛茶
【重量】357克/片
【类别】生饼
【年份】2007年早春明前
【产地】云南勐海茶区
【厂家】云南西双版纳勐海县南峤茶厂
外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；
汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的大叶种乔木茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
