紫砂壶开壶的三种方法

  新做出的紫砂壶,壶身干脆易碎、有泥土味、火气重,不利于发挥茶叶本身的味道。所以在正式的使用紫砂壶之前,我们一般对紫砂壶进行开壶处理,那么常见的开壶方式都有哪些呢?小编在这里为大家提供三种紫砂壶开壶方法,希望能够帮助到刚买了紫砂壶的朋友。
紫砂壶开壶的三种方法
  一、清水法给紫砂壶开壶
 
  由于新壶的胎骨火气重,紫砂间微孔结构松,壶性很脆,容易受热胀冷缩的影响。所以买来新壶,一定要将壶身内外洗净,放在干净的锅里,取下壶盖,用纯净水漫过壶身,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。
 
  清水法开壶是最为简洁且方便有效的紫砂壶开壶方式。紫砂壶会像洗了个热水澡,神清气爽,静候您来泡茶。
紫砂壶开壶的三种方法
  二、豆腐甘蔗给紫砂壶开壶
 
  这是一种比较复杂的紫砂壶开壶方法,没有耐心、闲心的朋友请忽略这一条吧。
 
  1.热身:将刚买回来的紫砂壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲内,加3倍高度的水煮2小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
 
  2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐内所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
 
  3.滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内,再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
 
  4.重生:最后挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
紫砂壶开壶的三种方法
  三、煮茶法给紫砂壶开壶
 
  在一干净无味的锅底放一条小毛巾,将新的紫砂壶放在毛巾上,让后加入高于壶2倍的水,一起煮上2小时。然后,你想用这把壶泡什么样的茶,就放什么茶进去同煮1小时。最后取出紫砂壶,取一把同样的干茶叶放进壶里,让壶吸收更多茶叶的味道。
 
  煮茶的开壶方法最是适合急性子的壶友,没有时间慢慢养,就先让它一次吃个饱。
紫砂壶开壶的三种方法
责编: 红666
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