当然，答案是否定的。原因很简单，建水紫陶烧成后，坯体具有一定的透气性。而酒精属于挥发性物质，用紫陶罐装酒，酒精会随着时间的推移而挥发，时间越长，酒味越淡。
实际上，建水紫陶有储水缸，而且其作用十分优越，对于保持水质具有很好的作用。但是其坯体却无法阻挡那些微小的气体分子的散失，从这一点可以推断，建水紫陶透气孔的大小应该是介于水分子和空气分子之间，比水分子小，比空气分子大。
除了酒精以外，也曾有朋友问我，能否用紫陶罐装醋，答案当然也是否定的，醋也具有很强的挥发性。
大家之所以想用紫陶罐装酒或装醋，甚至其他的物质，主要是看中紫陶罐所使用的泥料天然健康，保质效果也不错。那么有没有方法让紫陶罐能够储存挥发性的液态物质呢？
有一个常用的办法是上釉，在紫陶罐外表上一层釉，封堵坯体的气孔，内部还是原来的样子，这样既可以解决挥发的问题，也可以保持天然原料的健康储存环境。
