什么材质的杯子适合泡茶

  为了健康,喝茶水要选对茶杯,如一次性纸杯、塑料水杯这样材质的杯子是不适合用来泡茶喝的,这样材质的杯子泡茶喝不利于身体健康。因此,用杯子泡茶喝的话,茶杯的材质是比较重要的。那么,什么材质的杯子适合泡茶?
什么材质的杯子适合泡茶
  什么材质的杯子适合泡茶?
 
  1、玻璃杯泡茶最好看
 
  在日常的茶具中,其实以玻璃茶杯最为常见,用它泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动,都尽收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等绿茶时,这些细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆,易破碎,比陶瓷烫手,有点美中不足。
什么材质的杯子适合泡茶
  2、银杯泡茶显品味
 
  用银杯泡茶可以起到杀菌作用,做到健康饮茶。在烧水的过程中纯银茶具释放出的银离子和钠离子能杀菌,并且有一小部分银离子溶解于水中。溶解于水中的银离子通过冲泡茶叶成为茶叶汤进入人们的身体中,能为人的身体进行杀菌,使得人们在享受饮茶的乐趣的同时也能有益于身体健康。用纯银茶具烧水,能够让水质变软。泡茶最好的水质当属软水,但是,在我们的生活中,特别是对于生活在都市中的人而言,能饮到用山泉水泡出来的茶汤是少之又少。一般是采用矿泉水,甚至是自来水来泡茶。矿泉水水中的矿物质往往会与茶叶中的茶多酚等物质发生反应影响茶汤的色泽,而自来水属于硬水,即使在烧开的情况下还是会影响茶叶的品质。而采用纯银茶具以其自身的优越性,在烧开的过程中使得水质变细变软,使泡出的茶汤更香更醇。
  3、紫砂杯泡茶越用茶越香
 
  天然紫砂杯是由紫砂制作而成,其特点结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小,断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良,具有泡茶不易走味,茶叶不易变质的优点,让茶汤更加香醇美味!
什么材质的杯子适合泡茶
  以上三种材质的杯子都可以用来泡茶,而玻璃杯在生活中是大多数人的选择。但由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。因此,用玻璃杯泡茶要注意定期更换。
 
  另外需要注意,一次性纸杯、塑料水杯、五彩水杯、金属材质杯子等这些杯子是不适宜用来泡茶的,这些材质的杯子长期用来泡茶不利于身体健康。因此选择杯子泡茶还是用材质好一点的,这样泡茶喝也才安全健康。
责编: 红豆
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