茶漏怎么用

  茶漏怎么用?茶漏又被称为茶斗,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶筒统称为茶道六君子。使用时把茶漏放在壶口,然后把茶叶放进茶漏里就可以了。这样做能稳固茶壶,往茶壶中注入沸水的时候更加便捷;再者能有效过滤茶汤中残留各种杂质,保证茶汤的口感。
茶漏怎么用
  不过,相较于公道杯,茶漏的使用频率可能没那么高,茶漏过滤掉一些碎末,同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。那么应该选择哪种材质的茶漏好呢?下面我们接着了解看看。
 
  各种材质茶漏的特点
 
  1、金属材质
 
  这类茶漏主要有纯银、不锈钢等。纯银的较易被氧化,日常使用不多见,不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏。
 
  优点:经久耐用、便宜实惠。
 
  缺点:一是用久了较难避免生锈;二是金属器味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细,通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。
 
  不锈钢茶漏虽然摔不烂、用不坏,但用久了容易堆积茶垢和出现铁锈斑疤,不便于清洗和卫生。
茶漏怎么用
  2、动植物材质
 
  这类茶漏在市面上常见的葫芦茶漏,甚至有用海螺、贝壳制作的茶漏。
 
  优点:原生态绿色环保,可能也不便宜。
 
  缺点:容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。
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  3、陶质
 
  目前市面比较常见。
 
  优点:网漏较细、耐用、易清洗。
 
  缺点:久用后容易堆积茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之间可能有轻微影响。
茶漏怎么用
  4、紫砂材质
 
  紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处,但紫砂茶漏可以蕴养,与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润,只要用后及时清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。
 
  但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中,紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用,可能会对茶品有轻微影响。
茶漏怎么用
  5、瓷质
 
  瓷茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性,已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等,为茶漏赋予了更多的趣味。
 
  优点:易于清洗、网孔细密,不影响茶的香气味道,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。
 
  一些制作精美的瓷茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩的价值,是目前最理想的一种。
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责编: 红豆
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