甚至不夸张地说,有时再昂贵的茶叶,再昂贵的茶器,也比不过一块干净清爽的茶巾,因为它象征着你对客人的真诚和尊重。
那么关于茶巾,茶友们又了解多少呢?一块看似不起眼的毛巾,又蕴含了什么关于茶的知识呢?下面小编就和茶友们来分享一些关于茶巾的知识!
一、什么是茶巾
茶巾又称为“茶布”。茶巾的材质主要有棉、麻等,棉质的茶巾是上选,主要要吸水性好,无异味。多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上。
二、茶巾的作用
茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。
茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。频繁使用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了随时防止器具的这些部位从茶盘上带起的水,在出汤、斟茶时滑入茶汤,令饮茶人产生不洁之感。
三、茶巾的选购
1、茶巾应选择深颜色的为好,浅颜色的在使用中会留下茶渍,既不美观又会给客人不卫生的错觉。
2、茶巾应选择吸水性强又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有绒毛。
四、茶巾的用法
茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。
1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹;
2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;
3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具;
4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。
5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢,否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观,尤其紫砂茶具。
6、茶巾不宜暴晒,以免茶巾变硬。
五、茶巾的叠法
茶巾的用法之茶巾叠法介绍
(茶巾的折叠:先将茶巾等分为三段,向内对折。再等分为四折向内对折)
六、茶巾的清洗
1、新茶巾沾上茶渍,可立即用70-80%的热水洗涤,便可除去,但要注意防止烫伤哦。
2、旧茶渍,可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。
另外,小编还需要给大家强调的是:千万不要将茶巾代为抹布用。如果将茶巾当做抹布,有违茶的雅洁品行,是大煞风景的。所以讲究茶艺之人,其茶巾都是专用的,不与其他混用。
看到这里,茶友们应该对茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其实不光茶巾,每一件茶具都蕴含着丰富的茶文化。而一块小小的茶巾,包含的确实无比重要的待客之道,与客人品茶,您可以通过这块茶巾,展现出您作为一位爱茶者的智慧和涵养。