什么是茶巾,茶巾的用法,茶巾的叠法

  我们日常喝茶时,除了茶壶、茶杯、盖碗等必不可少的茶具,还有一件非常重要的东西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶过程中需要注重的细节,特别是在待人接客、给客人泡茶时,茶巾的使用更是尤为重要。
 
  甚至不夸张地说,有时再昂贵的茶叶,再昂贵的茶器,也比不过一块干净清爽的茶巾,因为它象征着你对客人的真诚和尊重。
 
  那么关于茶巾,茶友们又了解多少呢?一块看似不起眼的毛巾,又蕴含了什么关于茶的知识呢?下面小编就和茶友们来分享一些关于茶巾的知识!
 
  一、什么是茶巾
 
  茶巾又称为“茶布”。茶巾的材质主要有棉、麻等,棉质的茶巾是上选,主要要吸水性好,无异味。多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶和茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上。
  二、茶巾的作用
 
  茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。
 
  茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。频繁使用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了随时防止器具的这些部位从茶盘上带起的水,在出汤、斟茶时滑入茶汤,令饮茶人产生不洁之感。
 
  三、茶巾的选购
 
  1、茶巾应选择深颜色的为好,浅颜色的在使用中会留下茶渍,既不美观又会给客人不卫生的错觉。
 
  2、茶巾应选择吸水性强又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有绒毛。
 
  四、茶巾的用法
 
  茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。
 
  1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹;
 
  2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;
 
  3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具;
 
  4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。
 
  5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢,否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观,尤其紫砂茶具。
 
  6、茶巾不宜暴晒,以免茶巾变硬。
 
  五、茶巾的叠法
 
  茶巾的用法之茶巾叠法介绍
 
  (茶巾的折叠:先将茶巾等分为三段,向内对折。再等分为四折向内对折)
 
  六、茶巾的清洗
 
  1、新茶巾沾上茶渍,可立即用70-80%的热水洗涤,便可除去,但要注意防止烫伤哦。
 
  2、旧茶渍,可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。
 
  另外,小编还需要给大家强调的是:千万不要将茶巾代为抹布用。如果将茶巾当做抹布,有违茶的雅洁品行,是大煞风景的。所以讲究茶艺之人,其茶巾都是专用的,不与其他混用。
 
  看到这里,茶友们应该对茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其实不光茶巾,每一件茶具都蕴含着丰富的茶文化。而一块小小的茶巾,包含的确实无比重要的待客之道,与客人品茶,您可以通过这块茶巾,展现出您作为一位爱茶者的智慧和涵养。
责编: 向阳而生
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