野生苦茶:屏南县代溪镇淦山村之东甘甲山原始次生林内生长苦茶,较集中分布于长潭厂后山坝头,山涧左支流边石岩下,有20余株分布在不到一亩地的范围内,最大株树高6米余,树幅5米,基部直径17厘米,该处海拔约650米。
屏南工夫红茶主产于闽东,鹫峰山脉中段,霍童溪和富洋溪上游,福州闽候地区所产红毛茶,亦有部份集中屏南加工。屏南鸳鸯溪工夫红茶-特点按品种分为大茶、本地老茶两种,其每个品种中又分为多个等级。
屏南县鸳鸯溪茶叶有限公司位于闽东鸳鸯溪周边的高山地区,主要从事中高档名优茶生产加工。公司于2001年注册成立,本着“依靠科技创新提升产品质量,提高经济效益”的经营宗旨
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