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茶叶是中国农耕文明最辉煌的典范之一。但是,当我们进入现代社会,跨进工业文明时,我们最引以为自豪的茶产业仍然停留在农耕时期的水平。作坊式生产:面临变革的前夜。
蒙顿茶制品(大连)有限公司,即蒙顿茶膏工厂,在2016年8月完美通过了HACCP国际食品安全管理体系认证,顺利地获得这张通往更广阔市场的“通行证”。
  作为以科技创新推动自身发展的茶叶深加工企业,蒙顿一直都专注于茶膏工艺和技术的不断突破,以及茶膏在食品科技方面的创新。
 北京故宫博物院,至今仍旧保存着清代光绪年间制作的宫廷普洱茶膏,其被精心放置于玻璃柜中,由锦缎匣盛装,匣盖上有木刻印刷之文字:“普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈”。守艺人中国茶膏博物馆,坐落于云南昆明康乐茶文化城,这所于2011年5月落成的博物馆,历史虽然算不得悠久,然而却承载了一段流传千年的文化。作为中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆,其团队成员均系蒙顿品牌旗下,作为一家企业,蒙顿...
 2015-12-0417:45:10来源:中国普洱茶网作者:蒙顿茶膏生活在官渡的幸福,绝不是一句空空的口号。2015年12月3日上午十点整,官渡区文化心旅系列活动启动仪式在官渡广场正式举行。官渡区政府送上《官渡文化心旅博物官渡之约章本》(以下简称“约章本”)和《官渡文化心旅体育惠民之一本通》(以下简称“一本通”)两大福利惠民,可谓重磅来袭!约章本持本即有惠、集戳即有奖、集齐抽大奖。一本通运动现金抵用券,免费运动就这样送给你。幸福来敲门,快快...
据《茶经》的描述,我们了解到茶膏出现很可能与唐朝的制茶工艺有关,尽管还只是雏形,但当时的茶汁膏化现象显然给了古人一些启发,后来到了宋代,制茶人已经发展出专门的工艺来获取茶膏。历史已演变千年,如今制作茶膏跟古时候有了很大的差别,不如来看看神奇的茶膏曾经都是怎么做出来的。初始采用榨取法代表:唐宋茶人一开始在压制茶饼的过程中,古人误打误撞地发现了这种由茶汁变成的膏状物,于是改进了榨取工艺,先将茶蒸熟,再“须淋洗数过。方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏”,成功地将茶膏从茶叶中分离,这...
面对突然出现的时尚简约与光影交错,没有人能抵抗不走进眼前这个不一样的“茶膏”空间看看!而进入这里,便不想离去,只愿在茶汤掠影中享受片刻的简单与轻松,因为这一次的相遇与以往不同!此次2015广东21世纪海上丝绸之路国际博览会——国际茶展,蒙顿茶膏展位脱颖而出、赚足眼球,吸引了众多驻足与留坐的国内外客户。来自不同国家的朋友,在如此轻松愉悦的环境中,了解了这个无比时尚却又历史悠久的中国速溶茶,而蒙顿茶膏安全、便捷、营养为先的理念,也赢得了现场茶友以及前来交流...
 近期来,接到正能量满满的群众举报,市面上有不少蒙顿茶膏的假冒仿品出现,在严重低估了茶膏消费者的智商的同时,还严重损害了消费者的权益和身体健康,我们会在第一时间积极和工商等相关部门查找和处理不法分子,同时,也在这一期的内容里带领各位膏友识别优质和假冒伪劣茶膏的一些方法,避免大家喝到假冒和劣质茶膏,对身体健康产生不良影响。如果您怀疑自己买到或者收到的蒙顿茶膏是假冒伪劣产品,请拨打蒙顿茶膏全国服务热线4006006662,欢迎投诉或举报假冒伪劣等不法行为和产品。
  1月18日上午,春城晚报的记者深入蒙顿茶制品(昆明)有限公司采访,了解他们依靠科技投入开创现代茶膏行业、抢占茶膏市场先机的做法以及普洱茶的传承、创新之路。此次采访以“普洱茶创新发展之路”为主题,记者就蒙顿作为行业开创者、普洱茶新型代表型企业这一话题展开了交流,并参观了中国茶膏博物馆。十年专注茶膏,款款茶膏入口入心从2002年投入茶膏研发到2005年蒙顿创牌,开创现代茶膏行业,蒙顿一直专注于做茶膏,如今已经整整十年了。目前,蒙顿的产品包括两大系列,即&l...
 《蒙顿茶膏:源于茶,高于茶》篇章解读了蒙顿制膏品质与工艺之妙,茶膏能成为普洱茶高级形态的原因,不仅仅是所选原料为乔木大叶种古树茶,更体现在于茶膏的制成率仅为12%(取中间值),相较于其他茶品,更显“物以稀为贵”。普洱茶膏的制作手段需遵循普洱茶原有的后发酵机理,在严格控制的温度和湿度中,对普洱原料进行二次发酵,使之进入微生物、酶转化阶段,加之整个过程在低温环境下进行,茶膏的成品率自然极低,也是普洱茶膏安全、营养、便捷的基本出发点与落脚点。每一枚普洱茶膏都有活性养生的...