广东凯达茶业股份有限公司拥有从国内外引进的先进茶叶生产设备和高香型制茶技术，有西岩山岽顶湖茶场、凯达茶叶精制加工厂和销售网点。

凯达茶叶主要产品有香妃翠玉、凯达乌龙茶、凯达岽顶湖茶、凯达岽顶红茶等名优茶，以“香、甘、韵、滑、醇”等特点，而驰名中外。