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黄艳玲，是一位习茶多年的茶者，善辩茶，精茶理，泡得一手好茶。学茶，知古才可识今；习茶，明理才能规行；知行合一，方能有自己独特的泡茶风格。

深圳卫视“年代秀”中国文化节线下粉丝活动2017年8月18日在深圳茶在堂举行，让年代秀的观众体验中国文人琴棋书画诗酒茶的生活情怀，传承中华文化。

“睡起山垒渴思长，呼童剪茗涤枯肠。软尘落碾龙团绿，活水翻铛蟹眼黄。耳底雷鸣轻着韵，鼻端风过细闻香。一瓯洗得双瞳豁，饱玩苕溪云水乡。”

　　一生，是一场游戏，其实，真的也只是一场游戏。　　所有你想告诉我的高大上的意义，其实都只有娱乐的意义。　　如果有毁你的三观，请不要看下去，继续做梦。　　如果，人生只是一场游戏，有没有想过安排自己游戏的情节和赋予这场游戏一个主题？是不是有些意思了？　　当然了，真相是，很多人太晚明白这个道理，更多的人是在生活的洪流中没有能力去抵抗周围的环境，做出自己的选择。　　艾玛！从小到大什么都是我妈帮我选的。。。　　我在社会中的角色，扮演过机关干部，演过外企高管，目前最满意的角色是茶商。在这个角色里，串起了我少年...

　　　　如果没有一种简单的方法可以学会一门手艺，那么，也没有简单的方法可以泡好一壶茶。　　因为好奇一切有趣的事物，学习过各种新技能，虽一事无成，却知道了要做好一件事，没有简单的法门。也明白只要做好了一件事，其他的事都不是事了。　　把嘴角往上翘一翘，慢慢地拿出茶壶茶杯。取出茶，坐定，布置好茶桌，不留一样多余的东西在桌面。煮水，安安静静地听水开的声音。温壶、温杯，让一切冰冷的东西暖起来，手暖了，心也暖了。沏茶，看茶叶在壶里杯中开放，绽放茶香。口齿留香之间，心自宽。　　安安定定地注水出汤，看茶叶在水中舒展...

　　普洱茶，最初的市场发展是从专业藏家开始，其原因是普洱茶需要后期存放陈化，让茶的口感更加醇和温润。当越来越多存放适当的茶出现在市场时，更多的茶友接触到认识到普洱茶的独特魅力，在2007年以后，普洱茶消费得到了更广的普及。　　普洱茶的市场从广东发展到其他省份，但普洱茶的消费的最大比例还是资深茶友，属于发烧级的较多。除了对普洱茶等级和质量的认识问题外，冲泡方法也是阻碍，很多朋友难以掌握良好的冲泡方法。其实，所有的茶类，如果要冲泡出一杯醇和的茶，确实需要点功夫。　　有没有简单易行的方法呢？有！　　我们先...

　　　　东喝西试，好不容易买到合心意的普洱茶，放得不好，空欢喜一场不说，还惹得懊恼不已。就像排除万难娶了个心爱的娇妻，不会好好相处，前功尽弃。　　普洱茶的陈化是一系列的生化反应，这点我们就不展开了，有点像教科书。陈化需要自然的空气和湿度，总而言之，人呆着舒服的地方，茶呆着就舒服。一切以自然为度，经过四季和寒暑，茶自有天然的变化。　　闲话少说，上一点实用级干货：　　单饼的存放：放在一个环保无味的天地盒内，保持原有纸包装。郑重其事一点，还可以在茶饼外包一层绵纸或者宣纸。把盒子放到避光处。放茶的地方门窗不...

　　　　普洱茶与其他茶叶的存放有着质的差别，普洱茶需要在存放过程中不断陈化，因此存放的环境、温度、湿度有一定的要求，简单说来就是防潮、防异味、防晒。存放普洱茶的房间不可以熏香、喷香水等。保持适度的空气流通，但也不能放于风口。不要让普洱茶受潮，室外湿度高的时候避免开窗，也不要因为怕受潮就用塑料袋密封而影响茶叶的自然陈化。无论什么时候，普洱茶不要被太阳直晒，需放置在避光处。　　存放普洱茶的容器宜选择纸盒、纸箱、紫砂罐、陶瓷等透气防潮防尘的，不宜选用塑料、玻璃、冰铁等不透气容器。　　普洱茶友遍布全国各地，...

　　第一步：取茶　　第二步：温壶　　将热水（100℃）冲入盖碗或壶中至半满，再将碗内的水倒出到茶池中并弃之。　　第三步：置茶　　将干茶放入温好的盖碗中。　　第四步：醒茶　　第一泡浸泡30秒左右（以干茶是否充分受水为标准），然后将茶水倒入公道杯。醒茶的作用是尽量让茶充分吸水舒展，便于茶汁的渗出。　　第五步：温杯烫盏　　将公道杯中的水再倒入茶杯中，以提高杯的温度。此时可闻杯底的留香。　　第六步：净茶　　第二泡入水即出并弃之，作用是澄净茶汤。　　第七步：出汤　　第三泡浸泡时间一般为6-8秒，然后出汤。　　...

　　卖茶的都说自己的茶好，究竟什么是好呢？　　都说自己的茶是茶农家做的，哪个茶不是茶农做的呢？　　卖家都说自己去监制的，监制是衡量等级的标准？　　。。。哎呀呀，反正买家越听越迷糊。有木有方法鉴别等级呢？有木有办法买到性价比高的茶呢？　　小编是爱喝茶的人，一喝就走火入魔从了茶行业，靠山吃山，还不花点心思找点好茶喝？！我当时的路数是：认识大咖，找大咖最贵的茶喝；跑茶店，找最贵的茶喝；找资深茶友，蹭最贵的茶；只要听说的好茶，找来喝；跑茶产地，找最贵的茶喝；和茶友比茶评茶斗斗茶，也是一法。当时我就想了，除非...