李清照这首《晓梦》,写在秋风舞叶的季节,她在云霞远钟的梦境中,邂逅仙人安期和仙女萼绿华,共赏传说中的仙莲和藕,一起吃大如瓜的仙枣,坐上客妙连珠,共品香茗,虽不是世间功名事,也感意气风发,果然痛快!
黄艳玲,是一位习茶多年的茶者,善辩茶,精茶理,泡得一手好茶。学茶,知古才可识今;习茶,明理才能规行;知行合一,方能有自己独特的泡茶风格。
这里说的瓷质盖碗,一般是指景德镇的瓷器。景德镇的瓷器,质地密实,不吸味,也不增味,能客观地表现茶的本来味道和做工。这是选择瓷质盖碗的重要原因之一。
深圳卫视“年代秀”中国文化节线下粉丝活动2017年8月18日在深圳茶在堂举行,让年代秀的观众体验中国文人琴棋书画诗酒茶的生活情怀,传承中华文化。
那就是把在同一个时间、同一个特定区域采摘到的同一个品种、同一个级别的茶压制成成品,称之为“纯料茶”。
传说,神农发现了茶,这只是一个传说。据文字资料的记载,在两汉时期的茶事记载非常少,而到魏晋南北朝时期开始增多。魏晋时期是茶饮从菜食往饮用的转变时期。经过唐朝,到宋代达到茶的一个鼎盛时期。
有人认为茶很高深很神秘,总说自己不会喝茶。也有人说,喝茶很简单,烧开水泡就好了。那么,喝茶的正确姿势应该是怎样的?