红酒看庄园，白茶看山头，在白茶的江湖里也有高下之分。福鼎虽小，但是生产白茶的镇子非常多，因此白茶发烧友中也一定会有鄙视链，要把福鼎白茶划分小产区，比较各地的历史、气候条件、地理条件、品种特色以及风格指南。那各个产地...
什么是家的味道呢? 有人说，熟悉的味道，是家的味道;也有人说，朴实的味道，是家的味道...... 在不同人的心中，家的味道都有着不同的定义，但它一定是每一...
贡眉，“贡”字，源自与宋徽宗有关的故事。 宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力可致。...
冬日，皑皑白雪，点点红梅，自有一番静谧景致。 “石缝敲冰水，凌寒自煮茶”，在不同的季节里，自然也有不尽相同的喝茶兴致。冬时令，正适宜清润、温补的茶，温暖、...
近期的冷空气活动非常频繁，前一股冷空气的影响刚刚趋于结束，一股新的冷空气又接踵而至，我国中东部地区自北向南出现4～8℃的降温，部分地区降温幅度达10℃以上...
古人常以“青云之士”，来比喻隐居的道德高尚之士。这个说法，出典自《南史·齐衡阳王钧传》：“身处朱门，而情游江海；形入紫闼，而意在青云。”此句的大意是：即使...
白露秋分夜，一夜凉一夜。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了，凝结成一...
世事变幻，沧海桑田，在岁月的长河里，仿佛没有事物是亘古不变的。但知识和技术，却可以代代传承下来，并随着时间的推移，越发可贵。 科学技术的发展，为制茶带来了...
茶树，起源于中国西南部的深山里。历经数千年时光，它征服了人们的心，如今遍布世界各地。它从一片小小的树叶，转变为特殊的文化符号。 中国人利用茶树的历史悠久，...
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