黑茶

“普洱茶是不是黑茶？”一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，今天，我们就从各个方面来辨析普洱茶属不属于黑茶。

普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。

不管什么时候喝茶，适当的场合、时间、人，喝适当的茶，那样才能发挥最好的效果，起到很好的保健功效。

在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，长期喝杯黑茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

自从砍柴哥专业分享安化黑茶知识以来，每天有好几十位全国各地的朋友，添加、咨询砍柴哥，这一部分人群里面，极少数的人懂点黑茶品质的辨别方法，其余的人，可以说都是门外汉。

对酒精敏感的人，其摄入量更得大幅递减。我们提倡少饮酒，并在酒后饮用黑茶解酒，其最终的目的是保护肝脏，减少酒精对肝脏的损害。

现在茶叶的分类一般来讲是根据茶叶的发酵程度分为六大类，即：绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶。

中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢?

茶经中有记载“野者上，园者次”，意在表明野茶的优越，较之平原茶，其生长无为而治，也就是靠天养，未经人工干预。该类茶根部吸收养分、茎部保留水分、叶片保留成分、植株抗病虫害能力更强。