陈皮

常言道“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，但这句话应该有个前提，就是必须是保存得当的新会陈皮才有机会胜黄金。

对于最近入手了新皮或陈皮的你，除了之前发的“晒皮攻略”之外，我觉得还有发个“防虫、治虫攻略”的必要。

广东（尤其是新会）进入了一个"全民晒陈皮、到处晒陈皮"的季节。天台、阳台、大街小巷都在晒新会陈皮，甚至连广场舞大妈都要为它腾出空间。但晒陈皮也不是一晒了之的，怎么晒？

只有对品质硬实力过关的品牌，才有信心主推2019新皮，正如咱们新会陈皮村合作社种出来的新会柑，就是好顶赞。

一年当中，哪个时间买陈皮最划算？当然是现在啦！每年这个时候都是新会柑的成熟采摘季，新会柑大量上市，价格当然会相对优惠一点。

新会陈皮村旨在推动新会陈皮产业健康发展，提升新会陈皮在国内外的影响力和品牌效应，利用文化旅游、大型活动、微信和电子商务平台为抓手，保持与商家、消费者持续互动……

这个国庆假期，到新会陈皮村，你将成为那个“让人羡慕的人”！因为在这里，你可以吃点特别的！玩点特别的！看点特别的！过一个特别快乐的假期！

传统工艺，细心把控产品质量。经揉面、醒面、压面等步骤，面条呈现食材本色，口感细腻，劲道足。

总之，陈皮的“去白”跟“留白”各有作用，决定“去”或“留”，主要看适合自己的食用方式。