茶艺师

茶友向茶艺师发出灵魂深问:正皓之细说红茶工艺

你知道红茶的制作工序是怎么样的吗?红茶工序中萎凋的目的是什么呢?红茶是如何进行发酵的呢?

茶艺师入门泡茶三要素

由于饮茶习惯不同,爱好也不尽相同,每次泡茶用多少茶叶并没有统一的标准,主要是根据茶叶的种类、茶具的大小以及饮茶者的饮用习惯而定。

深冬,喝茶、插花两相宜——芒嘎拉插花记

1月16日晚,芒嘎拉在昆明雄达茶城芒嘎拉茶馆内开设了一堂别开生面的插花课。在散发着茶香的茶馆内,芒嘎拉销售部的小伙伴们在这里欢聚,在花艺师王老师的带领下,都完成了自己的作品。

学茶,当然要找专业的︱这一波满满的干货可别再错过了

六月份,昆明茶修中心将继续立足昆明,并走出云南服务全国,为真正的爱茶人提供茶道知识和修养的双重提升。

为什么大家都喜欢和会泡茶的人做朋友?

在日常生活中,懂茶、会茶艺的人会更受欢迎一些。茶艺是不仅高雅而且安静,有着悠久的历史。懂泡茶且长泡茶的人能让人觉得更容易接近和喜爱。

千人茶席,庆沣祥茶艺师抢头彩

中华传统生活美学智慧,与普洱茶生活美学的结合,孕育丰富多彩的云茶文化。

当东方文化遇见西方品味

评茶师VS品酒师,茶艺师VS侍酒师在西方的红酒及其它酒的世界中,已针对生产履历、仓储履历、收藏履历做了严谨的分级与标准化,而在此标准化的基础上所定义产销制度下,品酒师、侍酒师的角色和专业也因应而生,而目前国际性较为人知的基础培训单位有WineandSpiritEducationTrust(WSET)、InternationalSommelierGuild(ISG)以及其它更为专业的单位和协会。品酒师的工作是什么?品酒师受过专业的品酒感官训练,工作内容大致来说是对入库半成品酒进行分级和质量评价、提出发...

【澜沧古茶】缘茶会邀请函|全球128位茶师齐聚普洱

缘茶会,每年的茶界盛会,我们以茶会友,以茶结缘,与爱茶人共品茶之真味,共探茶之境界和精神。 2016年4月15日,澜沧古茶“天与地爱与诚”缘茶会将在世界茶源、茶都普洱盛大举行,来自全国的1000多名古茶家人将在这里共同庆贺澜沧古茶成立50周年! 当天,128位优秀茶师将参与盛会,演绎“百人同泡千秋龙团”奇观!最让人惊喜的是,茶妈妈杜春峄将领衔茶人,用赤诚之心,泡一杯爱与诚的茶汤,敬献天与地。 茶妈妈 茶师 她从小在古茶林长大,从15岁进入...