老黄片

说起普洱茶“黄片”，人们往往还会加个老字，于是不自觉间，老黄片就给人一种感觉：粗老。因为这样，老黄片总是被人们“剩下”。 老黄片，其实是茶树上的老叶片，由于老叶微微泛黄而得名。为什么会长老？说白了就是在采摘的时候被“剩下”了。 而我们通常见到的普洱茶“老黄片”茶饼，则大部分是在原料筛选工序中，因条索粗大、疏松，不易揉捻成条而被剩下的“长相不好”的老叶。 因为长得不好、害怕压制成饼后影响茶饼的美观度而被特意挑选出来、独立压制成饼，“老黄片”被如此嫌弃，也算是够委屈的了。