普洱茶熟茶

“冬饮佳茗三分暖”，冬季喝普洱熟茶是众多茶友的首选，一是熟茶在汤色上是暖色调，给人带来温暖的感觉；二是熟茶的茶性温和，在冬季更好的保护脾胃，给身体带来温暖。

普洱茶分为生茶和熟茶，这看起来像是一件奇怪的事情。我们把汤色浅黄透亮（普洱生茶新茶）的普洱茶叫做生茶，又把汤色红浓明亮的普洱茶叫做熟茶。

我们常说冬天喝普洱茶熟茶最适合不过，既暖身又暖胃。特别是在下雨天，天气越发的湿冷，令人烦躁。空气湿漉漉，这样的天气也容易让人犯困，冷的只想躺在被窝里。而普洱生茶具有提神醒脑的功效。所以这次的品鉴会我们准备的是一款生普一款熟普。

如何冲泡一杯好喝的茶？处理好投茶量、泡茶水温和冲泡时间。

“生机盎然，熟记于心”，上次介绍完生机生茶之后，不少朋友感觉意犹未尽，更对他的“同胞兄弟”——熟记熟茶，兴趣浓厚，那么今天小编就满足大家的期待，一同品鉴熟记茶品的滋味究竟如何。

黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。

而普洱茶熟茶与普洱茶生茶的差别在于工艺制作的不同，所以在外形和口感等方面呈现出不同。

普洱茶的精华在于“陈”，而“陈”必然就会涉及到存放，只有经过陈放的普洱茶才够美够味够价值！

我们都知道普洱茶熟茶属于全发酵茶，那是不是全发酵就是完全按照10成熟的程度来发酵呢。其实在普洱茶熟茶进行发酵的时候大致有三种程度的发酵，分别为轻度发酵、适度发酵以及重度发酵。恬和宫廷臻品熟饼那不同发酵程度的普洱茶熟茶又具备哪些特点，他们的优点和缺点有和不同？一、轻度发酵：如果将普洱茶的发酵按照10成来算的话，那7成发酵就属于轻度发酵（当然在过去的师傅看来7成发酵的普洱茶还不能算作是熟茶，但是7成发酵可以说是轻度发酵的一个起点），7成发酵的轻度发酵熟茶在颜色上面稍微显浅，叶底呈现出褐色，在叶底颜色上和...