拼配

六大茶山品鉴会:拼配,品牌茶企的核心优势

大厂的经典拼配茶,对于普通消费者而言,就是一种标准化可饮用的茶品。普洱茶的魅力,在于云南得天独厚的普洱茶资源,更得益于传承了千百年的生产技艺。

茶百科 拼配,普洱茶的核心技术

拼配,顾名思义,是根据等级、叶型、滋味、香气特点等特点,按一定比例拼配在一起,从而得到综合口感更协调,品质更高的一种工艺。

历史上,双陈都出品过哪些经典配方?

拼配是中国茶叶传统精致工艺环节中的一环,所谓拼配,广义上的理解即通过对不同产区、不同季节、不同等级、不同茶树品种的茶进行拼配,从而达到所需要的调配口感。

华砖|寻觅山野之巅,茶展华夏之味

华砖,是在一个荒无人烟静谧的古茶园发掘的原始原料,早上的阳光照耀在树叶上晶莹的露珠如宝石一样闪耀,云雾中采摘鲜叶保持原始香气。。

【媒体观察】拼配:美妙和弦的中和之道

重新认识拼配,是许多朋友聚在一起,品尝一种叫“臻品黄印”的饼茶。由于喝茶的人有点多,身着古装的茶艺师踩着优雅的碎步飘然而至,环绕着为大家沏茶。

【媒体观察】爱“拼”才会赢|拼配取胜更大市场

以一饼带法,以一品带市,通过中茶经典拼配茶的端倪,可以看到我省茶产业更加广阔的市场前景。

拼配艺术|纤毫之争的功夫,优质产品的灵魂

拼配,涉及等级拼配、茶山拼配、茶种拼配、树龄拼配、年份拼配、季节拼配、发酵度拼配等多方面的考究,最终才能使成品茶外形、内质达到最佳。

滇南茶说|普洱茶中的拼配、纯料和单株

今天滇南古韵说茶要讨论的是一个关于血脉纯正的话题,普洱茶分为生茶和熟茶两种,但是从用料工艺上来划分,我们又可以划分出纯料、拼配、单株三个经典的类型。那么三者之间究竟有何不同呢?

普洱茶拼配是作假吗?普洱茶为何要用拼配技术?

普洱茶为何要用拼配技术?茶友发现,很多普洱茶都存在拼配的问题,普洱茶拼配是作假吗?为何普洱茶要用拼配技术呢?

纯料与拼配相爱相杀多年,到底你最爱哪一个?

纯料是指同一产茶小区域、同一季节、树龄差不多、等级相对一致的茶叶,限制条件很多且各家标准不一。拼配,是指将两种或两种以上具有一定共性但形质不一的茶叶拼合在一起的制茶技术,如等级拼配、季节拼配、茶山拼配、茶种拼配、年份拼配、发酵度拼配等方面,一般一款拼配茶品是综合了好几个方面的拼配,如备受茶友追捧的润元昌印级系列除了名山名寨茶菁的拼配之外,还有年份和等级的拼配等。故大家都说“纯料是相对的,拼配是绝对的”。