储存

存放普洱茶就是一个后发酵的过程，所以如何存放普洱茶成了一个广大茶友关注的课题。接下来，我们就来谈谈如何存放普洱茶。

陈皮在储存期间，主要受印度谷螟和药材甲虫等虫的蛀食，先是在内囊蛀食成遂道，然后在外皮穿孔，最后变成蛀粉。若在检查陈皮的过程中，发现有蛀粉，则需格外留意。

存茶讲究环境涵养，通风、避光这是基本操作，但是温度、湿度是对茶的转化有直接影响的重要因素。

小青柑综合了陈皮和普洱茶的共同优点：越陈越香。所以在合理的储存条件下，小青柑也具有越陈越香的特点。