下关铁饼

下关2016年高山小飞开汤分享

下关2016年高山小飞,条索紧致油润带黄片,紧压度高。洗茶两遍,青香中带有蜜香的感觉。汤色橙黄稍浑,苦轻涩弱,茶汤清爽不显薄,回甘尚可,生津和留存度一般,水路稍粗,耐泡度不错。

【下关琅琊铁饼】金陵风云涌,琅琊卷再开

琅琊铁饼,纯白绵纸,饰以草龙纹和夔龙纹演化合成的纹饰。草龙纹弯曲,寓意吉祥和幸福,夔龙纹方正,象征尊贵和权势,两种龙纹相伴相生,合而为一。

下关六星珍藏铁饼源自班章茶区三年陈料

连续三年收制头春古树原料,通过密封保鲜方式仓储,留住香气同时让毛茶有了一定转化,以班章茶区原料为主,并与不同年份、不同山头原料的拼配,达到口感层次与韵味的丰富变化。既有王者的侠骨风范,又有后段尾水的柔情醇甜。

杯盏金亮底留香,一品琅琊知下关

琅琊铁饼,既有才子的清雅气质,又有谋士的大成大道;既有佳人的妆容素淡,又有巾帼的雅姿飒爽。

2016年下关茶厂T8653铁饼开汤赏析

打开以后的茶饼拿在鼻下,果然是熟悉的烟香夹杂在青味里面,条索紧结,饼行周正。表面的茶芽微微泛黄,看来是使用了旧料来拼配的。

2017年下关茶厂苍洱团茶开汤

这款茶饼使用了全新的模具压制,背面有“苍洱团茶”四字围绕着中间的“马蹄印”,饼型为铁饼,正反两面均有高等级的金色芽头盖在其上。

下关铁饼的冲泡及茶史

下关铁饼以其坚如铁,状如饼而得名,压制紧结,饼形圆实,后无背窝,有乳钉,相对传统七子饼来说,给人耳目一新之感。

2016年下关8853铁饼开汤

2016年下关8853铁饼即将隆重登场。 下关8853系列一直以茶气强劲著称,作为该系列的第四款产品,首次采用下关茶厂历史悠久的铁饼制作工艺,相信强强联合必会碰撞出耀眼的光彩。 茶菁沿用传统8853经典配方,严格精选布朗山核心产区的原料拼配而成,其饱满的茶气和丰富的内含物更有利于后续的自然陈化。 本次采用10kg/件(28片/件)的小件装规格,也有别于以往3款8853系列。 茶饼采用高档金丝棉纸包装,金毫显露华丽尽现,下关茶厂独特的领带包法,在细节中尽显用心。 整个饼型紧结端正,色泽均...

初品2016年下关8853铁饼

2016下关8853铁饼,采用金丝棉质,版面基本布局没有变化:  干茶微茶青味,饼面紧实,条索清晰,背面明显的铁钉背,亦可见条索,与常规下关铁饼相比,背面不碎。 取茶8g,120cc盖碗,,不洗茶,1—4泡8s出汤,5—8泡10s出汤,8—10泡12s出汤; 第一泡:茶汤轻柔,清幽微兰香,茶底微青味,微弱烟味,茶底呛鼻明显,无苦涩; 第二泡:苦显,水路棉柔,生津一般,回甘慢且绵柔持久; 第三泡:苦涩增强,苦3s开化,苦开化后会出现回...

下关2016年8853铁饼开汤品鉴

2016下关8853铁饼,采用金丝棉质,版面基本布局没有变化,与2012年8853版面相比,原料产地图变得更为明显,在版面图中直接添加“原料产地”四个字,而红点状厂地表示直接变为红色块状标识,正面增加猴年形态“2016”“铁饼”,这几点为主要包装变化。