潮汕俗话言，茶三酒四踢桃二。茶三就是一起品茶，三人最为合适。水有高低，山有远近，刚好凑了三人，煮壶烹闲。皆因水平有限，品茶感会因人而异，抽空分享体会，敬请斧正！
就从创始人开始吧，老乡咧！
一、洪普号的认识
潮汕人是个无茶不乐的族群，茶文化融入生活中的方方面面，万事坐下来先喝杯茶再说，也因此藴养了一系列的茶文化，潮汕的“三杯冲”是尤为特出的例子。
正是有了这种对茶文化的热衷和喜欢，成就了洪普号的精微产区探索先锋的事业，后起之秀。
二、雪藏普洱的概述
洪普雪藏是先有生普，后应广大茶友强烈要求，拿出部分原料再发酵为熟茶。
采用竹篓吊空均匀发酵，拒绝堆味而保留了后期转化空间。(潮汕柚子茶就是吊空发酵居多)
三、品茶准备
1、雪藏实物描述
包装专业，饼形规则，压制密实。
铺面均匀，用料精选，做工细致。
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2、翘茶醒茶(松饼，撬开醒茶两三天)
饱和修长，条索分明，无堆味无异味，无茶碎，干净。
3、茶量9克
4、盖碗三杯冲。
5、茶友三人
6、无雨有点热，广东南方
三、试茶
1.第一次试茶，晚上。(洗茶两次，至十二冲止)
1-3泡即进即出，进出水线细，而后点滴。
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第三泡起从显开始藏转化，转为内涵的韵。
开始延秒，每五秒一泡。
六泡为第二分水岭，转入涩起津，回甘快。
九泡饱和感开始降低，茶气仍然强劲。
十一泡开始闷冲，每延长二十秒。
茶气还在。
水气生。
2.第二次精品，早上。(洗茶一次，至第八冲止)
醇厚，香甜入口即化，回甘持续。感官强烈。
感到汤水酱厚，齿间香甜活跃。
更为纯正。开始延秒。
含蓄的温柔。
感到醇味的强续。
七冲茶后犹如有女初成，涩涩起舞。
习惯了七冲的初涩，反而得觉八冲来得好喝，直指真纱面目。
3、茶底
茶底完整，鲜嫩饱和，活力舒张。
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四、总结:：2019洪普雪藏品茶有两个过程，无论从显到藏，醇韵一直贯穿始终，冲泡茶香四溢，茶气很足，甘甜清爽，汤色如一，回甘快而持续，转化空间很大。
藏者:一为隐，二为宝，名副其实。
作者／闲者自乐；来源/新茶网
