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这是陋室附近的一景，也许正因为今天在附近酝酿怎么样更好的完成这篇评测有感，看涓涓细流似生活长河，而远方那层层的升高的物事，正像征着饮茶的一种境界，从最低水平进入，到一步步入坑，再到把从前珍藏的垃圾茶抛弃，直至口味的一点点变叼，高楼大厦无极限，饮茶的口味一样未来可期！希望能在茶海中品味更多一点点、再多一点点……！
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一、茶品信息
品牌简介
云南洪普号茶业有限公司于2013年成立，创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号，专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主张普洱茶应当注重原料与品质，为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营，“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。
产品说明
品牌：洪普号
分类：普洱茶-生茶
厂家：云南象谷茶业有限公司
规格：100克/饼,5饼/提,10饼/件
净重：100克
工艺：生茶
形状：饼茶
年份：2019
原料：云南大叶种晒青毛茶
标准：--
保质期：越陈越香
产品简介
《蜂蜜·琥珀》古茶园是洪帮主在2016年春茶季探寻而得。当时洪帮主深入茶山天色已晚,中途迷路不得已在户人家借宿。当晚尝到一种青黑色的蜂蜜,油润清爽甜而不腻,一股持久的山茶花香从喉咙灌入鼻腔,让洪帮主难以忘怀。第二天详细询问得知这种蜂蜜出自这附近小有名气的养蜂人,人称峰哥
三、测评信息
日期:2020年5月12日
坐标:中国冰城、中国北方小巴黎
天气:多云，12℃，空气质量优
水质:桶装纯净水
水温:100℃
1、茶具：茶具套装
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2、茶包装:白色棉纸包装，正面由上而下印有"洪普号及英文”"蜂蜜琥珀""探秘系列""2019年秋茶?普洱生茶""净含量：100克"，并清晰可见内有内扉一枚。通过字体颜色、大小调整搭配，正面的版面布置简洁、和谐，特色突出。
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茶饼背面为紫色底案圆形封口贴，其上印有:品牌名称、生产企业、电话查询、网站查询、追溯来源二维码等。背面白色包装棉纸上印有茶企名称、净含量、配料、产地、产品标准号、生产许可证编号、贮存条件、保存期、岀品商、生产厂名、生产厂址、生产厂电话、网址、生产日期等及"喝洪普号懂古树茶"字样。在封口贴右边还贴有"普洱茶”椭圆形标贴。
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打开外包装棉纸，内有白棉纸内包装，内包装上印有"洪普号"字样及英文名。
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打开内包装，茶饼正面镶有内扉，茶饼黑褐色，条索粗壮有金毫，压制紧密，无碎屑。干茶有香气。
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3、品鉴
取茶6克
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沸水洗茶醒茶两次，定点注水，10秒出汤，汤色浅橙黄、清亮、透明，有淡香溢出。入口几无苦涩感，生津、回甘迅速，清新的山野气息与香气袅袅不绝，无杂味。
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初期(一至三泡):汤色浅橙清亮通透。茶香淡而清纯，苦涩味轻微，入口转化较快，滑润，细腻。回甘、生津随冲泡次数增加而加快、增强，清新的香气与山野气息缠绵、萦绕，茶汤饱满、醇厚。
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中期:四泡以后汤色略有加深，明亮透彻，蜜香气息浓郁、纯正。入口几无苦感，涩感突出、收敛性较好，清爽、滑顺，香甜气稳定、清新，回甘、生津强烈，茶汤润及全身，舒适感强，滋味持久。
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后期(9泡后):汤色逐渐变浅，口感依旧甜润清晰，蜜香绵而不绝。
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叶底:叶片黄绿色，肥嫩、柔软整齐，弹性好有光泽。
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总结:个人观点此款茶蜜香十足，微苦涩、收敛性较好，汤色清彻透明，入口水路细腻、顺滑，回甘、津味强烈，滋味持久。
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作者／常思；来源/新茶网
