普洱茶要慢慢地喝，人生要一点点的过。普洱是一个享受的过程，发酵的进步也是一个漫长的过程。75年人工渥堆熟茶发酵成功，出了各种各样的唛号，7572,7592当然是其中最为出名的吧。本次品饮的六大茶山传承1975应该属于六大茶山茶叶传承百年俊昌号的传统制茶古法一款纪念茶，从中回味和回顾人工渥堆拼配的发酵历史。
打开棉质包装，内附有说明一本，介绍六大茶山茶业的历史传承和各种资质，内附茶品农残检测，入口之物必定是安全第一位。打开包装茶面黑褐色、有金芽，茶香，无明显堆味，茶品压制相对较松，比较好撬动。拆茶准备品饮。
取茶如果醒一周后方才饮用，夏日炎炎还是去去堆味的好。品饮时，咸阳中雨，温度降至20出头，惬意之时啊。惯例洗茶一次，湿醒片刻开始冲泡。
前段，汤色淡橙红，茶香淡，首泡没开，差质析出少，甜。后续冲泡茶汤色逐渐加深，茶香淡，茶汤微甜，无堆味，稍燥，口腔有颗粒感。
中段，茶汤颜色加深，深红色，入口茶味浓郁，有甜味，但水路没有那么细腻，饮后无燥感。
后段（换了手机拍照），汤色淡和开始淡橙红相似，甜味上升，茶味留存，未水，水路不细有颗粒感。
总结：本款传承1975是一款优质的口粮茶，口味浓郁耐泡，甜感足；香味适中，略微有燥，放置后应该会更好，适合日常饮用，喜欢。
来源：新茶网 作者：咸阳任很好 原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3630/
