生活需要拥有一杯适口的茶:2020年吉普号潜山433景迈蛮丽

  生活需要拥有一杯适口的茶,一份恬淡平和的心情,一颗自由的心,一份简单细致的态度。

  一、产品信息

  生产商:勐海众益茶厂有限公司

  品牌:JEE-PUER/吉普号 潜山433 景迈蛮丽

  吉普号品牌于2009年成立于云南西双版纳勐海县。一群三十而立的汉子,因为对普洱茶的热爱而走到了一起,长年专注于普洱茶内涵品质的提升,致力于制作出足以打动自己的“玩家古茶”。

  经过多年的发展,现已在西双版纳、临沧、普洱三大茶区的各名山头建立专业的手工制茶坊;购买、租借、承包古茶园共3000余亩;建成具备独创“元”发酵工艺的精制加工厂,年生产量500吨以上。

  二、干茶

  干茶饼饼型端正,浑圆大气,条索清晰,肥嫩,色泽墨绿偏深稍显褐,白毫叶片嫩梗皆具,近嗅清新花香,茶的品相很干净。

  两层包装

  三、冲泡准备

  器具:220cc玻璃小壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

  用水:珍茗金龙桶装水

  投茶量:8克

  四、品鉴

  沸水洗茶一遍,秒出,润茶五分钟。

  润茶闻香:润茶后公杯底热嗅花蜜香,蜜香浓郁。

  第1泡:20秒出汤,汤色金黄,油亮通透,汤中茶毫显,闻汤近嗅有蜜香,入口微弱细苦,即化,汤水顺滑有质感,口腔轻涩留存,回甘好,舌面留香,两颊生津,口腔后半段与喉咙舒适清香甘润,挂杯混合花香。

  第1泡

  第2泡:5秒出汤,汤色金黄有润度,闻汤细微蜜香带甜香,入口汤体浓郁稍显厚度,汤香入水,微苦稍涩,落口生香,苦涩划开,满口留香甜润似蜜,清爽通透,经久不散,回味悠长。

  第2泡

  第3、4、5泡:10秒出汤,汤色金黄偏深油润透亮,闻汤香依旧细微蜜香带甜香,入口汤水带稠度,顺滑浓厚,汤感沉稳,厚实,滋味与筋骨韵味并存,体感显,弱苦即化,微涩划开稍缓,有一定留存时间,期间伴随着回甘生津甜润,花蜜香口齿窜留与喉韵回味,韵味悠悠,回味无穷。挂杯甜香,公杯冷杯蜜香细腻。

  第3泡

  第4泡

  第5泡

  第6、7泡:15秒出汤,汤色金黄透亮,入口显汤香,汤色不减,滋味不淡,稳定性依旧,汤水顺柔细腻有厚度,含香含甜,微涩留存较长,舌尖舌底生津不断,丝丝蜜甜,喉间清凉甘润,舒适依旧。

  第6泡

  第7泡

  第8、9泡:20秒出汤,汤色金黄偏浅,汤水微蜜香显甜香依旧。无苦微涩,柔顺细腻,生津速率加快,甜润,留香持久。

  第8泡

  第10泡:30秒出汤,汤色金黄,闻汤花蜜香清新,汤水入口柔和,无苦微涩,清柔甜润,清冽香甜。香,甘,柔,留于口齿,馥郁持久,沁人心脾。

  第10泡

  茶底:叶底肥厚、鲜活柔韧富有弹性,叶片革质感强烈,叶脉清晰,完整性好。

  叶底

  叶底

  五、小结

  茶整体不错,淡淡的干茶香。也许是新茶的缘故吧,青味略显重,茶饼洁净度很好。试喝生津不错,柔滑,微苦味,有涩感,涩感化的较慢,期待存放一段时间后会更好。总体不错,性价比高。

  作者/跳舞;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3608/

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