山外千山茶中茶,无穷之外更无穷:2020年杨普号千山之外

“山外千山茶中茶无穷之外更无穷”:2020年杨普号千山之外生茶品鉴详情

  一、前言

  此时的广州已发布了高温黄色预警,正是喝茶解暑的好时机,正好就收到新茶网寄来的2020年杨普号千山之外生茶,十分兴奋,龙舟节前后雷雨天忒多,在酷暑之际,来一杯千山之外,真是把盏当歌人生几何

  二、品牌简介:

 

  古有杨聘号,今有杨普号,杨普号乃知名茶文化人杨普龙所创。2014年创建普洱茶品牌“杨普号”。2018年创建茶器品牌“得所窑”

  自立号以来,杨普号就以品质和品格立足茶界,不跟风,不盲从,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献货真价实、有品位有个性的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度,在全国多地拥有专卖店和经销店。

  三、千山之外生茶的简介:

  2014年发布以来,每年一个批次,制作时采用独家保密配方,是在充分了解茶性茶味的基础上,有比例有主次的合理拼配,是为了滋味的更加协调饱满

  四、综合概述

  品牌:杨普号分类:

  普洱茶–生茶

  出品:云南昆明杨普号茶业有限公司

  厂家:西双版纳百源茶业有限公司

  规格:净重367克/饼

  工艺:生茶

  年份:2020

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  五、观外赏内:

  外包装简约,大气,“千山之外”四字,集自当代草圣于右任书法集。背面标注产品信息及生产日期一并齐全打开外绵纸茶饼整体饼圆润紧实、厚薄均匀,闻干茶茶香馥郁无异味,条索比较肥壮清晰,色泽乌绿光润,银色芽头不少,略带黄片。   六、品茗细评:

  端午节后湿热闷,一盏佳茗解郁闷,半盏微醺茶意浓,此时品茗最相宜。时间庚子年端午后,广州荔湾区,外面温度为33度

  准备好白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,茶滤、盏等冲泡工具,冲泡水为农夫山泉桶装水

  撬开干茶

  取茶8克

  醒茶大约半小时

  温好茶及茶具,热水快速洗茶一遍

  第1、2泡,90度水10秒出汤,汤色呈浅金黄莹透彻呈,无杂质,微微蜜香弥漫在空气中,入口微涩但回甘绵绵也伴随而来

  第3、4泡,汤色浅金黄通透,入口微涩,稍后舌面、口腔清甜柔和、喉部有些回甘,持久

  第5、6泡,茶汤金黄鲜亮,一股嫩香清雅慢慢从鼻端沁到咽喉,入口缓缓生津,口腔回甘绵甜柔

  第7、8泡,泡汤色金黄晶莹透彻,香气浓郁持久,喉间甜韵悠长绵柔甜蜜,回甘持久

  9、10泡茶汤浅黄明亮,香味甜柔温和,清甜,回甘甜蜜

  11-12泡加长闷泡时间,汤色保持浅黄透亮,香甜醇厚,可见内质浑厚

  叶底:不破碎,舒展

  13-15泡,茶汤汤色依旧,回甘虽减淡但也能保持,耐泡度出乎意料,可见内质浑厚

  七、叶底简况:

  叶底厚实,嫩绿莹润,茶梗相对较少,一叶两芽也较多,韧性较好,不易撕断

  八、试后总评:

  2020年杨普号千山之外茶汤金黄通透,香气浓郁持久,入口清甜柔和,喉间甜韵悠长绵柔甜蜜,回甘持久,耐泡度也出乎意料,千山之外2020,此茶虽新茶但有云南养育的古树鲜叶带来的丰富内质及杨普号茶业匠心制作,只要加以时日,绝对值得期待。“距离云南千里之外的岭南思绪已飞到千山之外的勐海。

  来源:新茶网

  作者:原本

  原文网址:https://www.xincha.com/paicha/reports/3596/

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