2011年陈升号老班章200g生砖茶品鉴分享

陈升号普洱茶2011年陈升号老班章200g生砖茶王生茶普洱茶品尝评测报告

  一、2011年陈升号老班章200g生砖茶信息:

  生产许可证编号:QS532814010649

  产品标准号:GB/T22111-2008

  厂名:勐海陈升茶业有限公司

  厂址:勐海县工业园区

  厂家联系方式:18922486861

  配料表:云南班章山大叶种大树晒青毛茶

  储藏方法:在清洁通风干燥,避免阳光曝晒,无异味,无污染的环境

  保质期:9999999

  食品添加剂:无

  普洱生产工艺:生茶

  形状:饼茶

  产地:中国大陆

  省份:云南省

  城市:西双版纳傣族自治州

  包装种类:常规棉纸包装

  是否为有机食品:否

  普洱茶年份:3年(含)-5年(不含)

  包装方式:包装

  套餐份量:5人

  套餐周期:1周

  配送频次:1周1次

  价格段:500元以上

  特产品类:普洱茶

  茶区:勐海茶区

  净含量:200g

  生产日期:2011年04月26日至2011年04月26日

  二、品牌简介

  陈升号为云南勐海陈升茶业有限公司注册成功于2009年10月28日的商标,随着企业的快速发展,目前已成长为普洱茶中大树茶领导品牌,并于2011年被认定为云南省著名商标。

  三、2011年陈升号老班章200g生砖茶的外质内质评测:

  1、外包装情况:采用高档级的双重包装,外层用硬纸盒套装,正面标识齐全,醒目,显眼,尤其是中间“老班章”三个大蓝字,背后有详细的茶品信息,内包装与外包装的各项标识一样齐全、规范。

  2、干茶:茶饼外形匀整,色泽白亮,芽毫显露,光鲜润泽,鉴赏完干茶后,我们称取7g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

  四、2011年陈升号老班章200g生砖茶品尝评测过程:

  1、评测时间:

  评测地点:南方沿海

  2020年6月12日上午

  天气:晴26~34度

  2、评测人信息:

  地址:南方某城市

  性别:男

  茶龄:38年

  3、冲泡方法:

  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,再润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

  洗茶汤色橙黄透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。

  4、冲泡品尝评测过程:

  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、自动报警计时器等。

  用水:美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

  冲泡时间:每泡统一定为10秒时间

  第1泡:汤色浅橙黄,香气为纯净的浅花果香,苦涩明显,能迅速回甘,无其他杂味。

  第2泡:汤色还是浅橙黄,淡淡的纯净的花果香,入口第一感觉是苦涩很明显,能迅速化开后强烈回甘。

  第3泡:汤色浅橙黄,油润,香气是有层次感花果香,滋味浓厚,有强烈的苦涩味,能够迅速化开转为回甘。

  第4泡:汤色稳定呈浅橙黄,层次感花果香较为明显,茶汤比较油润,滋味浓醇厚,入口有强烈的苦涩味,能够迅速转为回甘。

  第5泡:汤色浅橙黄油润,纯净的香气,入口稍有苦涩,回甘快速持久。

  第6泡:汤色浅橙黄油亮,稳定而纯净的香气,入口顺滑稍有苦涩,快速化开回甘。

  第7泡:汤色浅橙黄油亮,滋味稍有下降,汤质保持油润,入口苦涩越来越明显,香气继续保持。

  第8泡:汤色开始走淡橙黄透亮,滋味下降,汤质依然保持油润,苦底越来越明显,香气继续保持高扬。

  第9泡:汤色淡橙黄透亮,滋味下降严重,有明显的甜味出现,回甘生津源源不断。

  第10泡:汤色淡橙黄透亮,滋味淡薄,明显的甜味,回甘生津快速持久,耐泡程度较好。

  叶底::叶底黄绿嫩匀明亮鲜活油润,柔软肥厚。

  五、2011年陈升号老班章200g生砖茶品尝评测总评:

  干茶肥壮青褐色显毫;汤色橙黄;香气纯浓;滋味浓稠丰富饱满;叶底嫩软亮。这款茶的原料较肥壮青褐色白毫显,汤色橙黄明亮,香气纯浓持久,滋味浓稠丰富饱满,叶底嫩肥厚柔软明亮。

活跃作者