2020年大益春秋大義(春秋大义)熟茶357克品鉴评测

  2020年大益春秋大義产品详情

  品名:春秋大義

  批次:2001

  属性:熟茶

  类型:饼茶

  规格:357g/饼

  原料:精选布朗山核心产区古树茶原料,经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”发酵、拼配特制而成。

  产品特点:

  春秋大義饼形圆润饱满,红褐色的茶条与金绒覆盖的茶芽遐迩一体,肥硕有劲;

  汤质深邃、稠密,泛着红艳光泽;

  干茶香、汤香、杯香迷人丰富,独特的干果香中充盈着浓郁的木香、糖香,隐隐透着微妙的花香;

  口感重实、层次感强,表现为苦涩感的茶单宁扎实丰腴,汤感丝滑不乏细腻优雅,唇齿感受少见的清凉,回味无穷;

  茶底发酵正好,褐红润泽,茎肥芽嫩,持有无限的醇化空间,每一点的醇化都值得品味

  春秋大義官方品鉴:

  器具:200ml紫砂壶;

  投茶量:10g;

  品饮时间地点:2020.5.19;勐海

  /茶品品饮前醒茶一次/

  第1泡:汤色红浓,浓郁的糖香中盈溢着独特的干果香,滋味香醇,醇中蕴甜;

  第2、3泡:汤色深邃迷人,汤中含香,糖香与干果香沁润交融,汤质如米汤般稠滑饱满,口感重实,表现为苦涩感的茶单宁扎实丰腴,杯底香馥郁持久;

  第4、5泡:汤色明亮,泛有红艳光泽,纯纯的甜香里隐隐透着微妙的花香,茶汤层次丰富,苦涩协调而富有张力,甜韵回涌,透着丝丝清凉;

  第6、7泡:汤色红亮,陈纯的木香融于汤中,令人舒服愉悦,茶汤细腻,汤醇水甜;

  第8、9、10泡:甜香、木香持久,细腻感依旧,滋味甜润似甘露,经久耐泡,杯底留香,回味无穷。

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