2020520那天申请了七彩云南1889的试用。
申请留言如是说:“520，很多解读，对于爱茶的人来说是爱茶日，此款试用不知能否有幸能品一杯？”
看来，果然我是幸运的，在这般特殊的日子被1889眷顾，心下欢喜，亦满心雀跃等待着与七彩云南1889的初夏邂逅。
所以说，每个人的心境不同，对茶的感悟也不同。注一湾水，取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。我要真正融入这碗茶，开始对1889的探索之旅。
为了有更好的品饮体验，收到申请成功通知的时候就查阅资料对七彩云南1889有了一个初步认识。
1889中的18代表高山韵味，是佳茗的源头，原料均采自海拔1800米以上的高山茶园；8代表8种独具风味的优质乔木茶菁，均源自勐海、普洱、临沧三个普洱茶核心产区的知名山头；9代表9号配方，历时三年将茶菁经过无数次试验和比对，得出黄金拼配比，从而获得9号完美配方，这是好茶的灵魂，保证汤色、香气、滋味协调，浓强兼备，有益于陈化。
茶饼外包装
据了解，1889包装上的主形象来自云南本土重彩画家陈嵩平大师的代表作《回眸》，使之具备了浓浓的民族风情，也暗含茶友对1889频频回眸的期盼。
外包装背面侧写
1889的另外一个杀手锏是“RFID电子身份证”，该茶采用RFID技术进行产品履历溯源管理，消费者可以通过扫描包装上的电子标签，了解茶品的原料来源、制作过程、仓储情况、收藏历程等系列信息，产品信息的真实可查更令藏家为之狂热。
拆开包装后，内部附有的并不是飘飞，而是一份详尽的说明书，详细阐述了茶叶用料，品质规格，质检报告，冲泡以及仓储等说明。不愧是大厂出品的纪念版，产品细节可见一斑。（下图所示为七彩云南1889内附说明书，产品细则，恐阅读繁杂，除品饮感受，便不再过度赘述。）
上图均为内附说明
七彩云南1889茶饼圆润周正紧实，饼面上附有内飞，用料条索粗壮油润，干净，无异味，细嗅可闻熟普惯有的清香。
解茶细节没有拍摄，全部解开后可见内部其实并不松散，却并不难解，可以闻到干爽的味道。
冲泡细节——品饮感受
解茶后，放进紫砂罐中醒茶一天，第二天才开始品饮。
当日潍坊正值阴雨绵绵，觉得天公作美，雨天配熟普再合适不过了，茶起禅空，自在。
冲泡器具——玻璃盖碗，玻璃公杯，羊脂玉高白品杯，纯净桶装水。
冲泡细则——温杯后取茶叶八克，沸水洗茶一次。（我觉得洗茶一遍刚好，大厂出品，做工还是干净的，一遍润茶足矣。）
第一泡，注水后6秒快出汤，陈香气四溢，没有完全浸润，所以汤水略薄，无感。
第二泡，高冲延杯壁注水，后6到8秒出汤。香气高，汤色油亮通透，口感渐入佳境，汤水比较滑，容易入喉，汤水无苦无涩，甘甜细腻。
上图为第3泡汤图
第三泡，注水后，8到10秒出汤，陈香气浓郁，真心觉得此时汤色正好，红亮通透，茶汤表面都泛着油光，茶叶完全浸润，汤感很顺，糯滑，虽不至于像米汤一样粘稠，在舌面滚动还是可以明显感受到厚度的。用单反拍照时可见茶汤冷后荤，泛着油光，无苦无涩。
第四到第五泡，注水后10秒出水，陈香依旧，滋味醇和，无任何不畅的感受，汤水清甜糯滑，汤色不减。
第六到第七泡，注水后延长出水时间大概15秒左右出水，香气减，但是汤感上依旧能保持，由此可见耐泡度是持久的。
到此品饮结束，没有继续冲泡，个人觉得7到8泡色香略减已是实属不易。
上图为叶底，光线原因略有色差，总体是黑褐色的，色泽比较匀润，揉搓叶底很有弹性，说明发酵时间掌握的很好。这款茶确实称得上扬长避短的拼配，无论是口感，还是茶香气，均无明显短板，不吹不黑，性价比很高。汤水由始至终是顺滑醇和，清甜细腻的，无苦无涩，且不论久藏，日常品饮价值还是极高的。至于回甘什么的，这个词我只给生普。
此次品饮不足，用玻璃盖碗是个失误，易散热不保温，加之下雨气温低，应该选用紫砂壶或者高瓷盖碗冲泡就好了，香气该会更好。
当然，事无巨细。略有遗憾，就是为下次会更好的体验而留白。这次不足或为下次惊喜的铺陈。
开水晕开了茶叶
叶儿融进了水的怀抱
美丽开始上演
水倾尽温度
倾尽容颜
倾尽了一生
终于
茶叶敞开心扇
心随舞动
韵出最美的茶香
溶出最纯的茶水
当生活只剩下孤独
请饮一口纯纯的茶水吧!
它能涤荡一切
留下
最美
最真
最纯的芬芳
茶不再是茶
水亦不再是水
它们已融为一体
厮守流年
与七彩云南1889的味蕾邂逅，茶起禅空，自在。
作者／茶可温梦可安；来源/新茶网
