吉普号2020年潜山403布朗蛮魄:鲜苦甜润,丰韧健朗

  云南,普洱,勐海,布朗

  纯正、浑厚的“布朗味”是很多茶客寻味之旅的起点,也极有可能是终点。

  这一缕香魂蛮韵,穿越山河,传承千年。

  一山有一山的风格,一寨有一寨的韵味。

  甜苦交错,风骨飒飒。

  在这片天地之中,富贵尊者大可豪情痛饮,平民百姓也能藏贵携珍,它高高在上,但也食烟火、接地气。几乎每一个人都可以在这里找到舌尖上的坐标。

  2020年春,吉普号再次重装上阵,吉普号2020年潜山403布朗蛮魄,精选布朗茶区大树春茶茶青,纯料匠心,成就了这款4系“蛮魄”生茶。这一饼浓浓的春意,凛凛的风骨,“潜山”的基因,五星的荣耀,供您品鉴。

  正面是大面积的留白,这是吉普号的传统,也是经典之处。中间配上“布朗蛮魄”四字,尤以“蛮魄”两字更显刚健硬朗。左书繁体“肆零叁”,右边是阿拉伯数字,下面是NPS5,彰显“吉普”独有的NPS评价体系5星品质。资深专家茶人84分的生茶品饮评分,着实令人期待!上方印有大大的“4”,配着青金色的花纹。这纹络似海浪,似花瓣,似跳动的火苗,波折摇曳,充满着想象力和艺术的美感。下面印着纤细的“潜山”两字,还有一句“in the mountains”的英文。

  整体看,这“青白”的设计搭配,朴素又高冷,平易也硬朗。背面,是明艳耀眼的直观风格。吉普号传统的长方形领带收尾,不干胶固定,手工细致,密封到位。信息齐全,条码防伪,买的放心。

  打开外包装,更加深入了解这款403七子饼。4:生茶进阶定位;0:产区勐海;3:含芽量在30%和40%之间。庚子春,取布朗山大树原料,手工石磨压制。内包装棉纸是斑点薄衫,柔软通透也显活泼,内票内飞一眼可见。

  干茶饼面条索清晰,叶梗完整,芽头银白、青灰色,芽量着实不小。边缘圆润,基本无碎渣。仔细观察,叶芽上方挂绒量真的吓人,春茶原料应没有疑问。背面用料与正面没有差别,叶宽梗壮,芽头翻飞,饼窝居中,压制偏浅。

  用茶刀取茶,在饼窝处插入两次,上撬两次,一整片被抬起来了。根根条条完整,内外用料一致。

  润茶一次,95℃水,适时出汤。

  香气花果香,轻冉飘逸;碗盖是浓郁的蜜甜香;茶汤木质清香,一点点熟果甜香;杯底木质香,甜香,挂杯明显而且持久。茶质非常干净,茶汤通透,浅黄色。杯底无碎渣,无杂质,工艺成熟,规范,过硬。尝了一小口,汤润,有些许青味,具蜜感、绒感。茶汤中茶毫密布,飞舞盘旋。

  湿醒约2分钟,开汤试饮。

  一冲,10秒。95℃水。茶香舒缓也不失高锐,茶汤入口无涩,轻轻的植物苦感直接呈现。苦中含着点点花香。汤柔润,顺滑,舌下一点点生津,回甘暂不显。口中略有回甜,挂杯蜜香

  二冲,10秒。茶汤渐圆润,有绵绸油润的质感。入口,几乎无涩,苦甜交织,茶汤入喉,苦便已经化开。喉部留甜意,喉感滋润、通透,回甘快。茶香在口中绽放,用舌头舔一下嘴唇,都是蜜意浓浓。

  三冲,20秒。定点缓注水。汤色加深,凑近茶盏深嗅,清雅的木质芳香伴着蜜香,雅致怡人,食欲大开。茶汤润,粘稠。入口,柔韧中带着鲜冽。春茶中充足的氨基酸持续刺激着味蕾。汤中暗香飘动,木质香、花草香、果甜香交融。轻涩,鲜苦,冲击带劲,有相当的力度。质厚,回甘直接持久,生津变强,口腔留韵好。茶气健朗,体感明显。

  四冲,20秒。汤色向金黄过渡,清澈明亮。茶香四逸,飘飘扬扬。汤面油润,显稠,感觉厚度稍欠。猛喝一口,滋味饱满,有冲击力,茶气足。苦涩交织,但苦重涩轻,化的都很快。汤里含香,果甜蜜感,还有一种类似于竹子的清甜,非常别致。水路细滑,细腻坚韧,回甘猛,回甜充分,韵感突出。体感更加明显,茶气在身体里有渗透感,上行下行说不明白,但感觉轻盈、通透。

  五冲,25秒。这款茶的延续性非常棒,茶力缓缓而来。茶底有甜香,冷杯甜香,挂杯香润持久!茶汤更润,更稠滑,浓酽霸口。茶汤在口中,有包裹感。吞咽入喉,茶香带着凉意从喉下涌出,舒适畅爽。两颊有收敛感,自然的木质香和甜香之气在口中缓缓流动。这十足的气韵,伴着充沛的回甘和生津,厚实、劲道,沁人肺腑,身心愉悦。

  六冲,30秒。醇醇的苦,浑厚的茶劲,宽长的回甘,饱满的清香和果甜,津润甜美的喉韵,是这一冲最深刻的印象。茶的蛮劲和魄力不减,硬朗的风格,强韧的茶性,品之难忘。

  七冲,40秒。杯底留香变为淡淡的清香和木质香。但仍可感鲜嫩。汤色延续,润感存。

  入口鲜醇,清苦,无涩。甜度上升,茶汤细滑,不单薄,不寡口,具层次感。满口鲜甜、醇甜,满口津润。

  八、九、十冲分别为,45秒、50秒、70秒。九、十加盖闷。

  竹子一般的清甜真的“抓心”,一击就中。茶香浅浅,点点滴滴,喉里的甜美律动,绵绵的体感,仍然诠释着403的平凡与不平凡。

  十一、十二冲,变了一下策略,都是加盖子闷90秒。

  公道杯对着阳光仔细观察,茶汤中仍有少量茶毫飞舞。茶汤色淡,清亮。刻意等到彻底凉了之后再喝,尝尝凉茶的滋味。滋味虽然薄了一些,但霸爽,有冲劲,甜的通透,是冰冰的、直接的甜感。回甘猛,口腔开阔,非常过瘾。

  叶底鲜嫩,柔软,有活性。叶片略薄,脉络清晰。用牙齿咬梗,仍很脆,有韧性。芽头咬不断,挺立秀美,水水灵灵。

  总评

  鲜苦甜润,丰韧健朗。

  鲜:初段鲜灵,中段鲜醇,尾端鲜爽。春茶内质丰华,一个“鲜”字贯穿,是浓浓的春日深情。

  甜:初段蜜甜,中段果甜蜜甜,尾段糖甜清甜。类似于竹子的一种木质甜始终融在汤里,甜而不薄,甜而不腻,相当有食欲,相当别致。

  香:花果香气纯正高扬,挂杯香由蜜香到木质香再向清香转化,香郁持久,过渡自然平稳。茶底果香、清香,中正清雅。

  润:从二冲开始,润感稠度就显现出来。特别是中段的表现,茶汤绵密稠润,压舌,具包裹感。生津快速,回甘宽长平稳,口腔留韵好,喉感通畅、甘润。

  韧:用“韧劲”来形容更加恰当。

  吉普号2020年潜山403布朗蛮魄,苦涩交织,苦稍重涩弱,滋味饱满,有冲击力。茶气充足,气感有渗透力,体感明显。甜润中不失蛮劲,醇滑中自有坚韧。有骨,有魄力,不但适口性上佳,而且韧力铮铮,不辱布朗之名。

  看,那是勐海朝霞炫彩

  听,那是布朗“蛮魄”的风声。

  苍野之物得万千宠爱,

  山川拱手终为君而来。

  产品信息

  品牌:吉普号

  品名:潜山403布朗蛮魄

  规格:357克/饼

  工艺:生茶

  年份:2020年

  品牌介绍

  吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。

  我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。

  我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。

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