汤色浓重,醇厚糯滑:2019年洪普号雪藏熟茶357克

  一:洪普号

  云南洪普号茶业有限公司于2013年成立,创始人洪耿洲以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主张普洱茶应当注重原料与品质,为中产阶级提供有品质的古树茶。经过近5年的悉心经营,“洪普号”已成为云南普洱茶电商行业知名品牌。

  二、产品介绍

  品牌:洪普号

  分类:普洱茶-熟茶

  厂家:云南象谷茶业有限公司

  规格:357克/饼,5饼/提

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2019

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  三、外包装

  此款茶选用两层绵纸包装。外面用浅色包装纸上部横向红色"洪普号"三个大字及英文、中间红色醒目竖向大字:雪藏,再下方为生产年份2019(普洱熟茶)和净含量(357g),右侧粘有防伪查询贴,可用于追逆茶品来源。

  背面有产品的详细介绍,封口贴上印有"洪普号”、"喝洪普号懂古树茶"、洪普号服务号二维码及出品商名称。

  内层打开外包装,内有圆型茶企介绍内票一张,茶饼上包有白色棉纸内包装,内包装棉纸上影印有"洪普号"、"简单享受古树茶"、"中产阶级根据地"字样。打开开包装,茶饼呈黑褐色,茶饼外观:外圈有破损。压制疏松。可以很容易取下松动的部分。饼面条索粗壮肥大有梗偶见少量金毫。。。。内飞上有对茶叶品质属性的介绍,打开内包装有淡淡的茶香溢出..细观察茶饼里外一口料。

  取茶约5.8克醒茶一天。

  四、品饮环境

  天气晴:19°

  地点:大连家中

  五、冲泡准备:120CC盖碗,公道杯,茶漏,品茗杯。本地桶装矿泉水。吉谷电水壶.

  冲泡方法

  温具:用开水将杯具温洗一道。.投茶:将撬好的茶叶投入盖碗中。.洗茶:第一道洗茶可高温满杯冲泡,第二道茶再高温半杯醒茶。正泡:柔和注水尽量不击打茶叶,控制在5秒钟之内出汤(前5泡),在随着茶叶慢慢变淡后可加长闷泡时间和提高泡茶的水温,

  本次品饮分前,中,后期,

  六、品饮过程

  沸水醒茶两次间隔一分钟。洗茶水汤色红亮油润,清澈透亮。

  定点注水,慢慢轻柔注水5秒出汤。

  一泡汤色红亮通透。茶香纯净,无杂味,入口顺滑,细腻.

  二泡注水5出汤。汤色红褐油润清晰透亮,香气纯正。入口糯滑舌下明显感到苦。醇厚.淡淡回甘。

  三泡。汤色褐红油亮通透。茶香纯净,无杂味,.回甘渐强,香气纯净,茶汤醇厚。

  期四泡以后汤色红艳明亮油润。香气依旧纯正。入口舌下渐渐苦感减弱。清爽,甜度有所提高,醇厚。略有轻微涩感,转瞬即消。汤香清晰。

  后期七泡以后:汤色渐淡香气减弱冲泡至此结束。

  叶底:黑褐色油润有梗,

  此款茶香气干净。汤色浓重。入口,醇厚糯滑。期待此款茶后期能转化的更好喝。

  作者/幻想家;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3387/

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