茶味浓烈,茶香充足:洪普号蜂蜜琥珀生茶

  “洪普号”是近年来异军容起的云南普洱茶电商行业知名品牌,洪耿洲帮主以“简单享受古树茶”为口号,专注中高端古树纯料,为中产阶级提供有品质的古树茶。克价7元的水准真不是工薪阶层可以享受的,有幸获得试用资格,在新冠冕疫情沉重的大环境下,是个人难得的小确幸。

  一、基本信息

  产品品名:洪普号《蜂蜜琥珀》普洱生茶

  配料:云南大叶种晒青毛茶

  规格:100g/片

  产地:云南

  生产日期:2019年10月13日

  贮存条件:清洁、通风、防潮、避光、防异味、无污染

  保存时间:贮存条件下可长期保存

  产品标准:GB/T22111-2008

  食品许可:SC11453282217645

  代工:云南象谷茶叶有限公司

  地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇曼尾村委会曼垒村民小组

  二、包装

  双层棉纸包装,外层棉纸上标明是秋茶,诚意扑面面来。100克小饼,小巧简洁,内飞齐全。

  三、干茶

  茶饼条索完整肥壮,有嫩芽茶毫显现。整个饼松紧适度,很容易就全部撬开了,茶饼内外用料一致,未见撒面等现象。

  四、品茶

  使用120ML陶瓷盖碗,锤纹玻璃杯,洗茶一遍。

  1泡:入口味觉冲击强烈,苦味明显,直入喉底,舌下生津,回甘不快但持久。茶汤金黄透亮,引人着迷,拿起盖碗,茶香持久,碗盖上有挂杯香。

  2泡:苦味依旧,同时有轻度的涩味被品出,但化去很快,几乎可以忽略,只留下满满的茶苦包裹整个口腔。

  3泡:苦味没有前两泡强烈,回甘比前两泡更快,有机会品尝到茶汤中融入的香味。

  4泡:茶汤入口后快速涌向舌根,茶香向整个口腔甚至牙齿上弥漫,生津强烈。

  5泡:茶香融入与茶汤之中,随着苦味没有那么突出,香味越来越强烈的显现。

  6泡:茶汤中的内涵物质进一步浸出,各种滋味融和在一起,很好的口感体验。

  7泡:苦味进一步减淡,山野香味占据了主导地位。

  8泡:茶汤香味进一步激发,苦味退居幕后。

  9泡:甜味开始显现,茶汤咽下后依然唇齿留香。

  10泡:增加了坐杯时间,茶香味依然饱满,还有潜力。

  五、茶底

  茶底活性充足,叶片壮硕,弹性有光泽。

  总评:茶味浓烈,茶香充足,值得品鉴的古树纯料。

  作者/找不着北;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3271/

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