春天的脚步不会因疫魔的窜动而放缓，英德的春茶更不会因畏惧新冠病毒而畏缩。今年英德茶树发芽比往年来得早、來得猛，春茶上市时间足足比往年提早了约15天。经过一个寒冬的孕育，在农历二月的初春，茶树已开始萌发新芽。
今年春茶为何来得特别早？因为茶乃万病之药，老天在怜悯疫魔折磨中的中国人民，于是抽出尚方宝剑，要春茶提早来到人间，为驱除疫魔助一臂之力。老天还被中国人民众志成城抗击疫魔的决心和意志所感动，所以也呼唤春茶尽早面世，为民除害。
有人问，“茶”对COVID-19有帮助吗？美国医学博士、华裔微生物学专家吴军教授的回答是：有。吴教授在科学研究中发现了COVID-19的致病机理：当病毒入侵人体后，会在肺等器官的細胞中增殖，人体的免疫系统就会释放出大量的自由基对病毒进行攻击，但这种自由基在大量kill病毒的同时也对body中的正常细胞有很强的杀伤力。由于自由基无法分辨致病细胞和非致病细胞，以致病人的肺、肾、心脏等器官也受到很大的伤害，体质较弱的病人容易因器官衰竭而死亡。吴教授进一步揭示，维生素C、维生素E是清除人体内自由基的有效药物，且维生素E的功效比维生素C的功效强几十倍，而茶叶中多酚类的功效则比维生素E又强大几倍，所以茶叶中的多酚类是清除人体自由基的有效成份。
待到春风二三月，石炉敲火试新茶。春茶，富含氨基酸、果胶及芳香物质，口感醇滑、甘香。只要品上一口，就会在您的味蕾留下深深的记忆，让您感受春茶的美妙。所以爱茶人士必追明前春茶，以饮上一杯品质最佳的头采明前春茶为人生一大幸事。
春暖花己开，上茗轩春茶己上市，朋友们在疫情横行的春天，除了戴口罩、勤洗手，还一定要多喝茶，特别是应节的英德红茶。多一份免疫力，多一份安全。
