买春茶不踩坑!吉普号“防忽悠指南”带你轻松上位!

  原文标题:买春茶不踩坑!这份“防忽悠指南”带你轻松上位!

  普洱茶小白蔡西瓜为买春茶逛茶城

  喝了三四家,逛了好几圈

  春茶,怎么买?怎么选?怎么鉴别?

  路遇小黑引荐周重林老师指点

  终获四句春茶防忽悠箴言

  妈妈再也不担心我乱花钱啦!

  盼望着盼望着,春天的脚步近了…

  花开斗艳,万物蠢蠢欲动,又到了喝茶人一年一度的过关斩将之时。

  茶城里卖茶小妹妹泡茶都不错,线上店铺里的茶品照片闪闪发光……

  作为一名普洱茶爱好者

  如何在春茶期间慧眼识珠?

  突破层层迷雾

  选到心头所爱?

  普洱茶小白蔡西瓜今日逛茶城买春茶,喝了四五家的茶,逛了七八圈儿的街,正在迷茫之时,路遇茶界网红小黑。

  在他的引荐之下,蔡西瓜获得了茶界村上春树的春茶防忽悠秘诀!

  周重林

  走过千山万水,喝遍世界好茶

  著茶书无数,还酷爱跑步

  人称:“茶界村上春树”

  1  清明前喝到的古茶树不真实!

  云南由于海拔较高,气温相对于其他内地省份来讲更低,气温和海拔的变化很大程度上,影响了茶树的生长速度。

  很多产区的头春茶在清明节前其实并未完全生长出来,更别说纬度和森林覆盖率更高的临沧产区、易武产区古树茶。

  2  发芽早的树,很可能不是密林古树!

  园艺学上有一个概念,芽叶修剪次数越多,它生长得越快。

  所以在春茶市场中,一般发芽很早的头拨茶,往往都是每年会经由茶农重度修剪的茶树。

  所以开春的时候,在2月内,甚至是在3月初发的比较快的那些茶,其实都是修剪比较重的茶树,那么它们肯定不是深藏森林中的古树茶。

  3  不要轻信开春前的“春茶价格贴”!

  每年春茶来临前,茶友们都会充满期待,“春茶价格”是永恒的热点话题。

  这时会有很多圈内人,顺应大家的期待值,撰写发布“春茶价格贴”,以达到暂时性的资讯垄断目的。

  但这种内容并不准确,我们根本无法预估茶叶的最终供给情况,所以还是要回到客观规律上来:“供求决定价格”。

  市场经济虽有规律可循,但还是要回到事实基础,盲目轻信开春前的春茶价格贴是十分不理智的。

  1  第一条:春茶有毫,十拿九稳

  上过茶山的茶友们是否注意过,春茶的茶毫非常丰富。

  要想辨别真春茶,在茶叶冲泡的过程中,观察杯中的茶汤,真春茶的茶毫丰富,同时在口感上,毫香浓厚,明显区别于非春茶。

  2  第二条:芽头参差,不整齐的才好

  经过一整个冬天,普洱茶开始抽芽,有的芽叶被包裹的严,有的则比较松,导致普洱茶头春的芽头有大有小。

  纯料的普洱春茶,芽叶参差不齐,也是一大特点。

  3  第三条:挑拣不尽的小黄片

  冬天包裹过芽头的小黄片,在制作完成之后,不容易被发现挑选出来。

  拿到一饼茶以后,细致观察饼面上是否有没有挑拣掉的小黄片,也是判断是否为头春的小技巧。

  买春茶之歌

  为了给如蔡西瓜一样的小伙伴指点迷津,周重林老师特意编了一首春茶歌:

  四句箴言

  助你买茶不怕忽悠

  轻松享受普洱春茶的馥郁滋味

  今天的知识,你学会了吗?

  欢迎留言分享你的购茶故事

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