值得细品的宝和祥布朗大树·珍藏青饼

  布朗大树·珍藏青饼,特选2019头春布朗茶区森林古树茶制作,是继虎洱、清欢之后,又一款依2019特殊年景茶菁研制的产品。

  茶饼包装上的“白菜标”和“珍藏”字样,与历史上珍藏茶品有对比与传承关系,不仅延续了过去同系列产品的特点和品质,同时以优秀的综合品质给茶友们更丰富的选择,可谓是:珍品而藏之,必为贵!

  以下品感来自茶友们的真诚反馈。

  茶友

  我是罗伯特

  茶饼挺周正,边缘圆润完整,没有掉渣碎落。茶饼压制紧实,压不动掰不动。背面茶窝稍偏,口阔,应该是手工压制。正面看墨润,条索明亮清晰,锋毫显。凑近闻,淡淡的花蜜香,纯正。取茶7克,盖碗冲泡,共九汤。水温前期95℃,后期90℃。因为是新茶,所以水温刻意压低一些。边缘定点细水流注水,全程不加盖。

  1到3汤,香气沉稳内敛,不高扬。汤色较淡,3汤好一些。一汤入口略有青味,中苦轻涩,化的都挺快,其他的基本无感。二汤三汤,茶汤稍厚一些,轻苦轻涩,舌下齿缝缓缓生津。口腔有甜润感,特别是舌面舌根感较强。水路细滑,没有粗砺感。入喉,体感舒适,而且带有一种细腻的感觉。喉头感微甜,有浅浅的韵,很雅致的感觉。

  4到6汤,适度延长时间出汤。碗盖和杯底留香,淡雅的蜜甜香。汤体具一定厚度,入口青味消失,微苦微涩。生津徐徐,回甘中等。最突出的感觉是润感,用舌头搅动茶汤,轻轻柔柔,有一种回弹的感觉。汤里有香,喉韵浅但甜美。整体看,做为新茶中段表现佳,喜欢这种柔甜滋润的感觉。

  7到9汤,从8汤开始苦消失,微微涩。汤色清雅,莹黄中泛着玉石白。茶汤婉约通透,观感十足。入口,茶汤明显变薄,醇润感下降。8汤开始,整体风格转为爽甜,延续性和留存度都不错。最后我刻意喝了两杯温开水,整个口腔甜津津的,这种感觉一直延续到喉部。轻灵,畅快。

  总结:香气纯正淡雅,水路细滑细腻,生津好,润感好。回甜度中等,回甘中等,体感舒适。汤里有香,汤厚度一般。有喉韵,浅浅,甜美。此茶真的不错,风格均衡协调。这是新茶,相信经过仓储转化,它会有更好的表现。未来可期,未来可期!

  茶友

  余嵘@如意

  温度23.5,湿度56%

  取茶9g,120cc盖碗,低位定点冲泡

  干茶墨绿加棕褐色,洗茶两次,一次秒出,第二次五秒,有青味兰香味溢出

  第一道,3秒(投茶量较大,考虑新茶,快出了)

  汤色亮黄色,公道挂杯淡淡花香

  入口微苦,涩显于苦,花香高扬,夹着青味。苦化开较快,显淡淡蔗甜。

  第二道,5秒出汤

  汤质浓稠,水路较细(不算很细滑那种)依然花香高扬,苦感不算强,涩感有加重一点,舌面微麻,回甘显现,不算猛,绵绵而来。生津不错,喉部开始有回甜。

  第三道,5秒出汤

  苦涩感强了不少,感觉茶质一下迸发出来,香气强,苦涩亦强,回甘生津表现不错。苦感化开速度较快,涩感留存较久,大概两三分钟才能完全化开。喉韵不错,无燥感,回甜明显。

  ......

  第六道,10秒出汤

  苦涩持续降低,不过还没到尾水,涩感依然有留存,生津回甘还可以,香气犹在。

  第七道,12秒出汤

  入口苦感化开很快,涩感留存时间稍长。花香较淡,青味显浓。感觉耐泡度不错。

  综合来说,此茶饮后体感不错,回甘生津留存较久,口腔甜度也保持很好。但是毕竟太新,入口青味较重,苦涩也不弱,特别是涩感,第三道喝完,嘴巴都麻了…虽能化开,但是适口性不佳(重口味,铁胃忽略),考虑内质,体感表现,此茶值得收藏,未来可期。

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